Ricette primi piatti. Scopri le migliori ricette facili e veloci per cucinare primi piatti gustosi con i tempi, gli ingredienti e i consigli per la preparazione.
Hai sempre voluto fare gli gnocchi ma non ami molto le patate? Prova gnocchi autunnali alla zucca, ti ricrederai! Ci siamo, è quasi ottobre! Siamo nella stagione dei colori caldi, delle passeggiate tra le foglie cadenti e delle giornate accoglienti passate in cucina. Cosa c’è di meglio, durante questi mesi in cui le temperature iniziano … Leggi tutto
Seguire un tipo di alimentazione sana parte dalla scelta degli ingredienti che si portano a tavola. Prendiamo ad esempio la pasta integrale. C’è chi pensa che la pasta integrale sia adatta solo e soltanto a chi sta seguendo una dieta e vuole dimagrire. Ma tutto questo è riduttivo. La realtà è diversa. Ci sono tantissimi … Leggi tutto
Hai mai sentito parlare dello spaghetto ebbro? La ricetta veloce ed economica che conquista sempre tutti: da provare! Se stai cercando un’idea diversa dal solito per portare in tavola un primo piatto sorprendente sei capitato nel posto giusto. Sì, perché quest’oggi andremo a preparare il famoso spaghetto ebbro, fatto con un ingrediente inaspettato. Forse non … Leggi tutto
Hai deciso di iniziare la dieta? Niente paura, puoi continuare a mangiare la pasta, ma dovrai rispettare alcune regole. Ecco quale tipo di pasta ti permetterà di non ingrassare, provare per credere! Spesso capita che, quando decidiamo di iniziare la dieta e andiamo da un nutrizionista, una delle prime cose che viene limitata è la … Leggi tutto
Una selezione di ricette di fettuccine sfiziose per primi piatti appetitosi da inserire in menu adatti a ogni occasione speciale: dalla cena con gli amici al pranzo della domenica in famiglia!
Ecco come fare le fettuccine alla papalina, un primo piatto ricco e gustoso che fa parte della cucina tradizionale romana.
La ricetta per preparare la pasta con burrata, un primo piatto sfizioso da arricchire con zucchine, pancetta, sugo, gamberi o tanto altro ancora…
Sapete come si prepara la tria leccese? Scoprite come farla con le vostre mani seguendo la nostra ricetta tradizionale, facile da fare. Se vi piace la pasta fresca fatta in casa non potete non provare almeno una volta la tria leccese preparata con le vostre mani. Si tratta di uno dei piatti della tradizione gastronomica … Leggi tutto
Sono dei fagottini ripieni davvero saporiti e sfiziosi che conquistano sempre il palato di tutti, ti faranno viaggiare in Asia con la fantasia. Se non li hai mai provati è arrivato il momento di farlo subito perché neanche immagini cosa ti perdi, questi fagottini ripieni sono una vera bontà per il palato. Prepararli in casa è molto … Leggi tutto
Vediamo la ricetta delle trenette alla Isolana, un piatto di pasta delizioso dal sapore indimenticabile. Ecco come prepararlo per pranzo. Se volete portare in tavola un primo piatto saporito e dai persistenti profumi mediterranei, allora questa ricetta delle trenette alla Isolana possono rappresentare la soluzione perfetta. Infatti si tratta di un piatto di pasta facile … Leggi tutto
Se volete servire ai vostri ospiti un piatto particolare molto gustoso e di sicuro effetto provate questa ricetta dei tortellini al forno, sono spettacolari!
Un primo piatto semplice ma dal sapore delizioso: prepariamo gli spaghetti alla pulcinella, sono velocissimi e buonissimi, non resisterai! L’estate ci sta lentamente lasciando ma abbiamo ancora tempo per portare in tavola tipiche prelibatezze che vedono ancora protagonisti tipici ingredienti di stagione. In tavola stavolta ci portiamo gli ‘spaghetti alla Pulcinella’, un primo piatto gustosissimo … Leggi tutto
Pasta cremosa da leccarsi i baffi, non è solo facile da realizzare, è anche un vero colpo d’occhio: i tuoi ospiti rimarranno estasiati! Vista, olfatto, tatto, udito e gusto, tutti i sensi sono soddisfatti nell’esperienza di mangiare questa pasta cremosa! La vista è inebriata da colori vivaci ed attraenti, l’olfatto stimolato da una fragranza unita, … Leggi tutto
Conoscete la ricetta degli spaghetti alla polpa di granchio blu? È un primo piatto di mare molto gustoso e semplicissimo da preparare. La ricetta degli spaghetti alla polpa di granchio blu è diventata virale sui social grazie al fatto che questa specie è diventata famosa negli ultimi mesi per aver messo in allarme i pescatori … Leggi tutto
Sapete qual è il piatto che preferiscono mangiare gli stranieri quando vengono visitare il nostro Paese? Scopriamo insieme qual è. La cucina italiana è una tra le più buone al Mondo: tantissime scelte tra antipasti, primi e secondi che rendono la migliore. Insieme all’arte e la cultura dell’Italia, gli stranieri apprezzano molto i nostri cibi. … Leggi tutto
Ricchi di sapore ma con ingredienti semplici ed economici, i primi piatti laziali che abbiamo selezionato per voi sono straordinariamente appetitosi e soprattutto facilissimi da preparare! Scoprite insieme a noi come fare una deliziosa cremina per la vostra carbonara, perché va usato il guanciale (e non la pancetta) e come sciogliere alla perfezione il pecorino per una cacio e pepe con i fiocchi!
Ecco una raccolta dedicata ai buongustai che però tengono alla linea e cercano ricette di pasta light, per deliziare il palato senza rinunciare al gusto, pur portando in tavola ricette leggere senza troppi grassi e condimenti. Scopri le ricette di primi piatti leggeri e veloci, al forno e in bianco!
Con questa ricetta avrete un piatto di gnocchi davvero molto particolari e saporiti, che vi lasceranno assolutamente a bocca aperta. Gli gnocchi non sono certamente un piatto che si prepara tutti i giorni. Si tratta infatti di un tipo di pasta relativamente importante e pesante, oltre che costoso, e per questo motivo, di solito, vengono … Leggi tutto