Spaghetti all’Assassina, piatto storico pugliese: per farlo alla perfezione, la tecnica è solo una

Spaghetti all'assassina

La ricetta degli spaghetti all’Assassina, uno dei piatti iconici della cucina pugliese: ecco come farlo a regola d’arte senza errori. Gli spaghetti all’assassina sono nati a Baria intorno alla fine degli anni ‘60 del secolo scorso ma sono diventati famosi in Italia e nel mondo negli ultimi anni. Vuoi per le citazioni in libri e … Leggi tutto

Spaghetti alle vongole, se alla classica ricetta aggiungi questo ingrediente farai faville

spaghetti alle vongole ingrediente segreto

Aggiungi questo ingrediente ai classici spaghetti alle vongole: saranno ancora più buoni del solito, una ricetta inaspettata! Fra i primi piatti più amati in estate ci sono senza dubbi gli spaghetti alle vongole. Buoni e sfiziosi, sono i preferiti di tantissime persone. Basta infatti una forchettata per sentirsi subito al mare! Quest’oggi, però, non vogliamo … Leggi tutto

Test personalità: i legumi che più ami mangiare tra questi svela chi sei realmente

Test legumi

Sono ricchi di fibre, vitamine e proteine. Ma i legumi che ami mangiare svelano anche chi sei realmente. Ecco il test della personalità di oggi Fagioli, lenticchie o ceci? I legumi rappresentano una parte fondamentale della nostra dieta e sono indispensabili per coloro che decidono di seguire l’alimentazione mediterranea (valutata da molti ricercatori come la … Leggi tutto

Cannavacciuolo, il suo piatto più famoso è anche ideale per l’estate: semplice ma gustosissimo

Linguine di Cannavacciuolo ricetta

Vediamo insieme come preparare uno dei piatti più famosi dello Chef Antonino Cannavacciuolo, che è particolarmente ideale per l’estate. Se vuoi provare anche tu a cucinare una delle ricette più buone e famose dello Chef Antonino Cannavacciuolo, ti diciamo come fare e lo potrai portare in tavola oggi stesso per deliziare i tuoi ospiti, siano … Leggi tutto

Insalata di riso estiva, tre ricette originali e gustose per il pranzo di tutti i giorni

ricette insalata di riso

Insalata di riso estiva: 3 versioni incredibilmente gustose che renderanno perfetta la tua estate, provale subito e sentirai che sapore. Stando a quanto riportato in televisione, dalla settimana prossima dovrebbe letteralmente scoppiare il caldo in tutta Italia. Con le temperature in rialzo, quello che meno vorrai è passare minuti ed ore davanti ai fornelli. Ecco … Leggi tutto

Coloratissima e sfiziosa, la pasta fredda con le zucchine renderà il tuo pranzo godurioso in un attimo

idea pasta fredda

Pasta fredda super estiva: aggiungi le zucchine per un tocco di colore e di sapore, pronta da gustare in poche mosse! Con l’arrivo dell’estate è tempo di portare in tavola la pasta fredda. Nelle sue infinite e gustosissime versioni, in tavola conquista sempre tutti. Possiamo prepararla come più ci piace e portarla a lavoro come … Leggi tutto

Sai qual è il piatto preferito dello chef Mariola? non immaginerai mai

piatto preferito max mariola

Lo Chef Max Mariola è diventato famoso per i suoi piatti semplici e gustosissimi, che rendono omaggio alla tradizione della gastronomia verace. Attivissimo sui social, e ovviamente anche su Tik Tok, proprio sulla piattaforma più seguita del periodo ha deciso di condividere con i suoi follower la ricetta del suo piatto preferito. Com’era facile immaginare non … Leggi tutto

Test: la pasta che preferisci svela qualcosa di te che ancora non conosci

psico test pasta preferita

Il test di oggi ti farà venire l’acquolina in bocca: quale tra questi tre super classici della cucina italiana preferisci? Un test di personalità ci permette di scavare a fondo nella nostra anima e svelare parti di noi che credevamo inaccessibili. Potrebbero metterci di fronte a verità nascoste e che facciamo fatica ad accettare, ma … Leggi tutto

Pasta ‘anti-caldo’: basta soffrire davanti ai fornelli! Questa è buona, fresca e golosissima, da fare in 10 minuti

Pasta anti-caldo ricetta

Perfetta per la stagione estiva, è davvero sfiziosa e gustosa: si prepara in poco tempo e piacerà proprio a tutti, ricetta super collaudata! In estate difficilmente si ha voglia di gustare piatti caldi o di stare per ore davanti ai fornelli per la preparazione del pranzo e della cena. Oggi ti propongo una pasta ‘anti-caldo’, perfetta … Leggi tutto

Tutto a crudo e senza padella: è così che si prepara questo squisito primi piatto perfetto per l’estate

primo piatto 5 minuti

5 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore strabiliante: il condimento è senza cottura e semplicemente irresistibile! In cerca di un primo piatto veloce, pratico e gustoso? Allora devi assolutamente provare questa delizia! Ti faccio portare in tavola un piatto che si prepara in soli 5 minuti e con un condimento super … Leggi tutto