Macrobiotica: le ricette per una cucina naturale

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La cucina macrobiotica non propone solo di seguire una dieta ma una vera e propria filosofia di vita basata sulla scelta consapevole e bilanciata di cibi Yin e Yang, ecco perché le ricette macrobiotiche non sono uguali ad altre ricette, perché prevedono anche un tipo di cottura e di trattamento degli alimenti specifici.