Si montava ricotta e zucchero, veniva fuori una magia: ricordi la crema dell’infanzia? Realizzala in 5 minuti così e tornerai bambino

Crema di ricotta ricetta

La crema di ricotta montata con lo zucchero è una ricetta che fa tornare subito bambini: ecco come realizzarla in 5 minuti.  Ci sono alcune ricette che immediatamente fanno tornare bambini quando alle merendine industriali si preferivano preparazioni semplici e genuine. Magari era la mamma o la nonna a prepararle o ci si cimentava con … Leggi tutto

Finalmente Sonia Peronaci ha svelato il segreto della sua cioccolata calda: lei aggiunge panna e…mamma che bontà

cioccolata calda di sonia peronaci

Cioccolata calda buona come quella di Sonia Peronaci, ecco svelato il suo segreto: ci vogliono la panna e un altro ingrediente. Checché se ne dica, la cioccolata calda è la vera protagonista dell’inverno! La sua golosità e la sua consistenza avvolgente la rendono lo spuntino perfetto da gustare davanti al camino quando fuori fa freddo. … Leggi tutto

È tipico di Parma, ma questo dolce conquista da Nord a Sud: la ricetta della spongata che accontenta tutti

ricetta spongata di parma

Scopriamo un dolce tipico di Parma che si prepara soprattutto nel periodo di Natale, potrete anche donarlo ad amici a parenti! A Natale tutti gli amanti delle cose buone e dei dolci tradizionali si ritirano in cucina a creare qualcosa di goloso per i propri cari. Che ne dite di preparare la spongata per accontentare … Leggi tutto

Torta panettone, la ricetta di Valeria Ciccotti senza burro ed olio con un ingrediente che la rende sofficissima

Torta panettone

Per Natale sfornate la torta panettone seguendo la ricetta di Valeria Ciccotti, è un dolce sofficissimo senza burro ed olio. È una torta, ma ha il sapore del panettone. Ed è una bella idea se volete servire in tavola ai vostri ospiti un dolce natalizio originale e goloso. E poi è talmente semplice che vi … Leggi tutto

Per il Ponte dell’Immacolata prepara questi deliziosi dolcetti: a Napoli sono il ‘must’ di ogni famiglia

ricetta deliziose napoletane

Sono deliziosi dolcetti tipici napoletani e si preparano per il periodo delle feste a cominciare dal giorno dell’Immacolata: irresistibili! Espressione della classica pasticceria partenopea, le deliziose napoletane sono dei dolcetti molto golosi tipici del periodo natalizio.  Si inizia a prepararli già il giorno dell’Immacolata e vanno ad arricchire il vasto panorama di prodotti classici che … Leggi tutto

Benedetta Rossi ci fa sognare con la torta moka: il dolcetto della nostra infanzia che ti farà leccare i baffi

torta moka di Benedetta Rossi

Hai mai provato a preparare la torta moka? Con la ricetta di Benedetta Rossi farai un vero figurone: resteranno tutti a bocca aperta! Inutile negarlo: i dolci fatti in casa ci fanno subito tornare indietro nel tempo a quando da bambini preparavamo dei deliziosi manicaretti insieme alle nostre nonne e alle nostre mamme. Se vuoi … Leggi tutto

Mamma che buone le pastarelle ripiene: farcia golosissima e ci metti solo 10 minuti a prepararle

ricetta pastarelle ripiene

Hai mai provato le pastarelle ripiene? Con una golosissima farcia fanno impazzire praticamente tutti, farle in casa è un gioco da ragazzi. Se non le hai mai mangiate devi farlo assolutamente perché sono davvero buonissime, le pastarelle ripiene con la loro deliziosa bontà conquistano sempre tutti. Preparare questi dolcetti farciti in casa è più semplice … Leggi tutto

Biscottini di frolla con mandorle ed arancia, perfetti per accompagnare un té o una tisana calda

biscotti mandorle e arancia

Questi biscottini deliziosi vi faranno impazzire! Delicati, soffici, al gusto di mandorle e arancia: la ricetta che stavi aspettando. Certe abitudini non muoiono mai, non importa i tempi che cambiano e corrono veloci, non importa quanta tecnologia e velocità affolli le nostre vite. A volte abbiamo solo bisogno di rilassarci e bere un tè caldo … Leggi tutto

Altro che buondì, questo è il dolce per la colazione più godurioso: con la ricetta del miglior pasticciere d’Italia fai un figurone

dolce per la colazione

Cerchi un dolce perfetto per la colazione? Ecco la soluzione che fa per te: prova la ricetta del miglior pasticcere d’Italia. Che cosa c’è di meglio che cominciare la giornata con cappuccio e brioche? Probabilmente nulla, se però stai cercando un dolcetto diverso dal solito con cui fare colazione lascia perdere il cornetto, il buondì … Leggi tutto

Altro che Nutella: per Natale regala ai tuoi amici questa crema di nocciole fatta in casa. Li conquisti di sicuro!

Crema alle nocciole, ricetta

Volete fare una crema alle nocciole per farcire dolci e pasticcini, per renderli ancora più golosi? Allora seguite la nostra ricetta! A Natale è consuetudine portare in tavola i dolci tipici della festa, ma se al classico pandoro aggiungete della crema alle nocciole come questa, che potete preparare con la nostra ricetta, allora potete stare … Leggi tutto