Questo dolce strepitoso ha un nome curioso: ecco perché si regala in un giorno particolare dell’anno

ricetta rame di Napoli

Se non lo hai mai provato devi assolutamente farlo perché questo dolce è davvero buonissimo, il suo nome è particolare e si regala in un particolare giorno. Se ami il dolce questa ricetta di sicuro ti conquisterà, dopo averla provata infatti ne andrai matto e la rifarai molte altre volte. Si tratta di un dessert … Leggi tutto

Non solo cannoli o cassata, c’è un altro dolce siciliano ripieno di ricotta: é facilissimo e godurioso

dolcetto siciliano ricetta

Tra i dolci tipici della cucina siciliana: non solo cannoli e cassata, questo dolcetto ripieno di ricotta è una goduria per il palato! Un viaggio alla scoperta delle specialità culinarie tipiche della terra siciliana ci porta a scoprire sapori unici e caratteristici. Tipici in questa località sono le preparazioni che prevedono l’impiego della ricotta in … Leggi tutto

Le nonne li fanno così e sono imbattibili: la ricetta della tradizione dei biscotti al vino

ciambellne vino

Si chiamano “mbriachelle” e sono le ciambelline al vino più gustose di sempre: le prepari con la ricetta della nonna, così sono insuperabili! Originarie della cucina laziale ma diffuse in tutta la penisola, sono queste golosissime ciambelline al vino. Dei biscottini friabili e super gustosi che si preparano con ingredienti semplicissimi e genuini. Ingrediente protagonista … Leggi tutto

Si avvicina il tempo del ‘pan dei morti’: la vera ricetta di un dolce dalla storia antichissima

ricetta pan dei morti

Scopri subito la ricetta dei deliziosi “pan dei morti”, il tradizionale dolce che si prepara in occasione della festa dei morti!  Novembre si avvicina, e di conseguenza anche la festa dei morti, che si celebra il 2 novembre secondo la nostra tradizione. Quindi quale miglior momento per preparare un delizioso dolce in onore di questa … Leggi tutto

Dolce in casa in 5 minuti: ti bastano un uovo e una mela

dolce con mela e uovo

Se hai la dispensa quasi vuota e ti è venuta voglia di dolce, niente paura: con un uovo e una mela puoi preparare un dessert in poco tempo. Quante volte ti accade, nella frenesia di tutti i giorni, di voler preparare una torta in pochissimo tempo? Magari è una giornata piovosa, non vuoi andare al … Leggi tutto

Dolci con la zucca, 12 ricette facili e golose da gustare in compagnia

Dolci con la zucca ricette

Preparate insieme a noi le migliori ricette di dolci con la zucca facili e veloci per la colazione, la merenda o il fine pasto. Vi proponiamo tante idee per dolcetti e dessert squisiti da gustare in autunno e non solo. Presentateli in tavola per deliziare amici e familiari, vi faranno tutti i complimenti perché sono di una bontà eccezionale. Scegliete tra i classici biscotti alla torta di zucca e cioccolato, dalla cheesecake ai cupcakes, dolcini golosi, belli e scenografici, ideali anche per la festa di Halloween!

Altro che torta 7 vasetti: se non hai la bilancia ti aiuta questo utensile da cucina che usi spessissimo|Non l’avresti mai detto

Come sostituire la bilancia in cucina

Un segreto che ci permetterà di sostituire la bilancia quando facciamo i dolci: un utensile che abbiamo sempre a portata di mano Tutti noi in cucina ci dividiamo in alcune categorie: chi è davvero bravo ed è portato per destreggiarsi tra forno e fornelli, chi ha studiato ed ha imparato l’arte culinaria, chi si improvvisa … Leggi tutto

Basta una manciata di noci per realizzare dei golosissimi biscotti morbidi: la ricetta facilissima

biscotti alle noci ricetta

Si realizzano con pochissimi ingredienti e sono golosissimi: prepara questi biscottini morbidi alle noci, la ricetta è super semplice! Fanno pendant con la stagione autunnale che ha da poco fatto il suo ingresso, questi deliziosi biscottini alle noci sono una vera tentazione per il palato a cui faremo davvero fatica a resistere. Morbidi dentro, fragranti … Leggi tutto