Ricette vegetariane. Scopri come cucinare le ricette vegetariane facili e veloci di primi e secondi piatti, piatti unici, contorni e dolci ideali per la tua dieta vegetariana.
Scopri la ricetta perfetta per le tue serate tra amici e in famiglia: ecco come preparare le polpette vegetariane di zucchine. Le serate con amici e parenti sono sempre motivo di gioia e occasione di trascorrere il tempo insieme a chi si vuole bene. Per l’occasione potresti preparare un piatto in grado di unire tutti, … Leggi tutto
Vuoi preparare un pasto vegetariano che puoi usare sia come antipasto che come ricetta da portare al mare? Ecco le sfoglie di pomodori! Se vuoi preparare degli antipasti veloci, la scelta migliore è la pasta sfoglia. La pasta sfoglia può essere usata per fare una grande varietà di piatti. Essa ha origini antiche, risalenti all’epoca … Leggi tutto
Amici vegetariani o vegani a cena? Vi diamo noi l’idea giusta, preparate una gustosa pasta all’amatriciana vegetariana, vedrete che l’adoreranno tutti! Ecco una ricetta buona per tutte le stagioni, quando volete gustare un primo piatto sfizioso e senza carne. Si tratta di una pasta all’amatriciana vegetariana, perché non c’è traccia di pancetta, ma si usa … Leggi tutto
Scopri come trasformare il tofu in un piatto delizioso e saporito: provalo nella versione alla pizzaiola e sentirai che bontà. Quando pensiamo al tofu, spesso lo associamo a dei piatti salutari ma non molto saporiti. Tuttavia, la versatilità di questo prodotto è ottima, dal momento che può essere trasformato in piatti davvero golosi. Ecco perché … Leggi tutto
Se non ti piace il tofu è perché ancora non l’hai mangiato così: fatto in questo modo tutti lo adorano, anche i bambini. Ecco come cucinarlo. Il tofu è un alimento tipico della cucina orientale. Ottenuto dalla lavorazione del latte di soia cagliato è un ingrediente molto amato non solo in oriente. Conosciuto come formaggio … Leggi tutto
Scopri una deliziosa alternativa agli hamburger tradizionali: questo burger di legumi è perfetto per chi segue una dieta equilibrata. Gli hamburger sono un grande classico e sono molto apprezzati da tutti, per la loro versatilità e golosità. Spesso sono associati ad una dieta poco salutare e per questo ti proponiamo una validissima alternativa, leggera e … Leggi tutto
Se volete fare un polpettone con le uova sode ma senza carne potete usare le lenticchie, con i legumi il successo è assicurato! Usando dei legumi precotti, come ad esempio le lenticchie, potete preparare un secondo piatto sfizioso e saporito oltre che nutriente, proprio come il polpettone con le uova sode vegetariano. Di seguito andiamo … Leggi tutto
Scopri una deliziosa alternativa vegetariana al classico ragù: con questa preparazione non sentirai la mancanza della carne, anzi! Il ragù è una delle preparazioni più amate della tradizione italiana, perché si può fare in molti modi diversi e può assumere gusti sempre nuovi e deliziosi. Tendenzialmente viene utilizzata la carne, ma se ti dicessimo che … Leggi tutto
Scopri la ricetta di Benedetta Rossi per delle cotolette speciali a base di cavolfiore: questo piatto vegetariano è una vera delizia. Se pensavi di aver già provato tutte le possibili varianti di cotolette, preparati a rimanere senza parole con la ricetta di Benedetta Rossi, famosa e amatissima food blogger e cuoca italiana. Se ami le … Leggi tutto
Come preparare un gustoso burger vegano e senza glutine: la ricetta a base di nocciole e tofu è davvero da leccarsi i baffi! Se a casa hai dei famigliari o degli ospiti vegani questa ricetta è quello che fa per te! Tra poco, infatti, andremo a preparare un gustosissimo burger vegano senza glutine, fatto con … Leggi tutto
Preparare un polpettone vegano è più facile di quanto si possa immaginare, anche senza carne questo piatto è buonissimo e conquista tutti. In poco meno di un’ora potete sfornare e portare in tavola un delizioso polpettone vegano senza carne ma con tanto gusto, la ricetta che vi proponiamo è molto facile da realizzare ed adatta … Leggi tutto
Con la ricetta degli spinaci con il tofu in padella in pochi minuti porterete in tavola un secondo proteico con il contorno di verdure talmente buono da leccarsi i baffi!
Provate la ricetta del seitan affumicato in padella per un secondo piatto ricco di proteine e di gusto ma leggero e completamente vegetariano.
Scopri la versione del sartù di riso che conquisterà tutti i palati: questo piatto vegetariano ti conquisterà con un’esplosione di sapori. Il sartù di riso è un piatto della tradizione partenopea davvero goloso, solitamente preparato con il classico ragù napoletano. Se stai cercando la versione vegetariana di questo piatto unico delizioso, sei nel posto giusto. … Leggi tutto
Volete conquistare adulti e piccini? Provate i pancakes vegetariani: facili, veloci e super appetitosi, non vi resta che provare! Chi non adora i pancakes? Soffici e golosi, solitamente siamo abituati a vederli per colazione o merenda. Ma in realtà, esistono tantissime versioni anche salate. In modo specifico, oggi vogliamo proporvi un’alternativa non solo light ma … Leggi tutto
Basta con i soliti hamburger di carne: lasciati conquistare da questa versione a base di patate, è perfetta anche per i vegetariani! Se sei stufo dei soliti hamburger o semplicemente hai voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, non puoi assolutamente perderti questi hamburger di patate. Si preparano in poco tempo e … Leggi tutto
E se ti dicessimo che in questo piatto non c’è proprio il pollo, ci crederesti? La versione veg del riso al curry ti farà perdere la testa. Il riso al curry è uno dei grandi classici della cucina indiana che col tempo ha preso piede anche in Europa, tant’è che nel Regno Unito è uno … Leggi tutto
I bambini impazziranno di gioia se porterai in tavola queste deliziose polpette. Non c’è nemmeno un grammo di carne. Far mangiare le verdure ai bambini non è impresa facile. Ma con queste gustosissime polpette le mangeranno volentieri e ti chiederanno anche il bis. A differenza di tutti gli altri animali, noi umani mangiamo prima di … Leggi tutto