Polpette di ceci e broccoli in padella: la ricetta veloce, facile e super economica

ricetta polpette ceci e broccoli

Gustose polpette vegetariane pronte in un batter d’occhio! Scopriamo subito insieme il metodo facile e veloce per prepararle. Le polpette di ceci e broccoli in padella sono un’opzione deliziosa e versatile per chiunque cerchi un pasto veloce, sano ed economico. Con pochi ingredienti di base e una preparazione semplice, queste polpette sono perfette da servire … Leggi tutto

Sembrano delle ‘semplici’ cotolette, ma sono molto più buone: la ricetta veloce che farà perdere la testa a chiunque

Ricetta delle cotolette di cavolfiore

Un’esplosione di gusto in ogni boccone: scopri la ricetta irresistibile delle cotolette che conquisteranno il palato di tutti. Le cotolette sono un classico intramontabile della cucina, ma quando vengono preparate con una ricetta speciale, diventano un vero e proprio capolavoro gastronomico. Se pensavi di conoscere già tutto sulle cotolette, preparati a rimanere sorpreso: questa ricetta … Leggi tutto

Spiedini di verdure, un modo per farle amare anche ai bambini: sapore sublime

Come preparare gli spiedini di verdure

Spiedini di verdure: un’esplosione di gusto su un bastoncino. Scopriamo insieme tutti i segreti per prepararli! Le verdure sono un elemento essenziale per una dieta equilibrata e sana, ma spesso possono non essere particolarmente gradite, soprattutto ai bambini. Tuttavia, con un tocco di creatività e un pizzico di fantasia, è possibile trasformare le verdure in … Leggi tutto

Addio Sandra Milo, ricordiamola con il suo piatto preferito: lo faceva sempre per conquistare i suoi ospiti

il piatto preferito di Sandra Milo

Vogliamo ricordare la grande Sandra Milo proponendo la ricetta del suo piatto preferito, che amava cucinare sempre per i suoi ospiti. La morte di Sandra Milo, al secolo Salvatrice Elena Greco, soprannominata Sandrocchia da Federico Fellini, è arrivata all’improvviso scuotendo un po’ tutti gli italiani che sono cresciuti con lei. L’attrice è stata una vera … Leggi tutto

I carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: con il suo ‘segreto’ saranno morbidissimi

ricetta carciofi alessia mancini

Carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: il segreto per non farli seccare troppo in cottura. Tutti i dettagli. Quando vengono cotti troppo a lungo, i carciofi perdono la loro umidità, diventano secchi e quindi risultano duri da masticare. È importante seguire le indicazioni di cottura corrette e prestare attenzione al tempo di cottura consigliato per evitare … Leggi tutto

Ospiti vegetariani? Prepara questi croccantissimi tacos: deliziosi e veloci da realizzare

Ricetta dei tacos vegetariani

Sorprendi i tuoi ospiti vegetariani con questi tacos croccantissimi: questa ricetta deliziosa e veloce ti stupirà. Quando hai a cena ospiti vegetariani o che preferiscono evitare la carne, non devi preoccuparti, abbiamo la ricetta perfetta per te. L’arte culinaria non si ferma mai e anche per quanto riguarda opzioni vegetariane le proposte sono infinite. Quello … Leggi tutto

Se non hai mai mangiato le polpette agli strigoli, ti consiglio di farlo: si preparano in meno di 30 minuti e sono di una bontà rara

polpette con gli strigoli

Non hai mai tempo di preparare un pranzo completo e buonissimo? Prova queste pratiche polpette agli strigoli. Vorremmo tanto destreggiarci in cucina con ricette elaborate e piene di ingredienti difficili per sfoggiare le nostre abilità culinarie, ma non abbiamo mai tempo! Ci concediamo raramente di passare tanto tempo con le preparazioni e le ricette e … Leggi tutto

Cotolette veggy, croccanti e saporite: così buone che ogni occasione sarà buona per farle

Ricetta cotolette veggy

Altro che di carne, oggi le cotolette le facciamo veggy: croccanti e saporite, metteranno d’accordo tutti a tavola! Specialmente quest’anno l’attenzione attorno al benessere animale e alle catastrofiche conseguenze legate agli allevamenti intesivi di bovini e non solo hanno costretto il mondo Occidentale a una riflessione importante rispetto ai ritmi serratissimi che il consumo di … Leggi tutto

Torte salate vegetariane: 15 ricette facili e gustose

Torte salate vegetariane

Con le nostre ricette facili delle torte salate vegetariane potete preparare ottimi antipasti, stuzzichini o secondi piatti da leccarsi i baffi! Con verdure, formaggi o legumi, arricchirete i vostri menù delle feste rendendoli davvero indimenticabili. Potete preparare le torte salate con verdure usando la pasta sfoglia o la pasta frolla salata, oltre che la brisè o la pasta matta, se volete ricette light. Scoprite le prelibatezze che abbiamo scelto per voi e che sono perfette per ogni occasione.

Amico o parente vegetariano a Natale? Niente panico: ti regalo 6 ricette senza carne deliziose. Lo conquisterai

Ricette senza carne per Natale

Se a Natale avete a tavola amici e parenti vegetariani ecco cosa potete cucinare per deliziare tutti: tante ricette senza carne deliziose! Non è strano avere a tavola degli ospiti vegetariani e le ricette che potete realizzare anche nei giorni di festa sono tantissimi. Quindi non troverete alcuna difficoltà a preparare un intero menu senza … Leggi tutto