Polpette patate e funghi, mamma mia quanto sono buone: devi provarle per forza

ricetta polpette patate funghi

Gustose polpette di patate e funghi, con un cuore morbido e una crosticina croccante: cosa desiderare di più? Prepariamole insieme! Non c’è niente di più delizioso delle polpette, e su questo non c’è dubbio. Qualsiasi ingrediente, una volta impastato, modellato e fritto in olio caldo, acquista un sapore unico e inconfondibile. Con un po’ di … Leggi tutto

È una classica crostata, ma di patate: la ricetta del secondo piatto che conquista dal primo morso

Crostata di patate ricetta ed ingredienti

Una ricetta innovativa per poter utilizzare le patate. Siamo certi che così non le avete mai mangiate prima. Scopriamola insieme! Capita che arriviamo all’ultimo momento a casa e non sappiamo cosa cucinare. Non abbiamo nulla di scongelato o fresco ma sicuramente ci sono delle patate in casa. Loro sono uno di quegli ingredienti che non … Leggi tutto

Cucini facile e veloce con questi mini involtini saporiti: si mangiano in un boccone, uno tira l’altro

Involtini ricetta

Dall’aperitivo al secondo, questi mini involtini sono perfetti per ogni pasto: facili da preparare e si mangiano in un sol boccone. Un aperitivo dell’ultimo minuto, una cena improvvisata tra amici o semplicemente una coccola di gusto: la ricetta di questi involtini non è solo facile da eseguire ma anche estremamente facile da preparare. La potremmo definire … Leggi tutto

Ho preparato delle polpette di melanzane ma le ho cotte in un modo differente: sono venute croccantissime

Polpette melanzane friggitrice aria

Come preparare le perfette polpette di melanzane per farle diventare croccantissime e fragranti: la ricetta passo passo. Solitamente le melanzane sono di stagione tra agosto e settembre, tuttavia a causa del cambiamento climatico e dell’innalzarsi delle temperature si riescono a trovare per tutto l’autunno. È quindi bene approfittarne finché si trovano ancora al mercato. Le melanzane sono … Leggi tutto

Sembrano delle famose merendine ma in realtà è un secondo coi fiocchi: una tira l’altra

Girelle di carne ricette

Talmente gustose da sembrare delle merendine, queste girelle sono la ricetta perfetta per chi ha voglia di un secondo da leccarsi i baffi. Dopo una lunga giornata di lavoro si cade spesso nella tentazione di ordinare la cena o preparare le solite ricette, ormai collaudate. Tuttavia delle volte basta una semplice idea golosa per svoltare la cena, … Leggi tutto

Mi era rimasto un po’ di Asiago in frigo e delle patate in dispensa, ci ho creato subito una cena spaziale

Tortino di patate e Asiago ricetta

Ecco l’idea ottima per questa sera, vi basta un po’ di Asiago e delle patate potete preparare una cenetta con i fiocchi pronta in poco tempo. Vi proponiamo una ricetta molto facile ed economica per portare in tavola un piatto delizioso a base di patate, formaggio e pochi altri ingredienti che riescono a esaltarne il … Leggi tutto

I broccoli non piacciono ai piccini di casa? Provali in questa versione e non diranno mai più no

ricetta con broccoli per bambini

Se i broccoli non piacciono ai piccini dovete trovare un modo per trasformarli in una pietanza sfiziosa, provateli in questa versione! Capita spesso che i bambini non gradiscano determinati sapori e a tavola facciano i capricci perché non vogliono mangiare i piatti che avete preparato. Questo succede il più delle volte con le verdure ed … Leggi tutto

Non fare le solite fettine di pollo in padella, tagliate così e la carne resterà tenera e succosa: cenetta divina

pollo in padella ricetta diversa

Così il pollo è una vera delizia: taglialo a striscioline, mettilo in padella ed aggiungi questi altri ingredienti. Risultato eccezionale! Sei stufo del solito pollo asciutto ed insipido? Allora devi assolutamente provare questa ricetta. Si prepara in pochi minuti, ma il risultato finale è un vero capolavoro di gusto! Tutti pensano che questo tipo di … Leggi tutto

Mia suocera lo fa sempre, è l’arrosto delle monache benedettine: succoso e soprattutto velocissimo

ricetta arrosto delle monache

Perché non prepariamo insieme l’arrosto delle monache benedettine? Tenero tenero ed estremamente facile: vedrai che sapori sfiziosi! Le ricette antiche da sempre colpiscono e affascinano perché se ad oggi disponiamo dei più comuni elettrodomestici volti a cuocere, sminuzzare, tritare e affettare, in tempi antichi bisognava destreggiarsi in modo assolutamente diverso. Il pane ad esempio veniva … Leggi tutto

Salsiccia e patate che abbinamento perfetto, quando le faccio alla siciliana anche i miei vicini me le chiedono

ricetta patate e salsicce siciliane

Vuoi mangiare qualcosa di gustoso e buonissimo ma soprattutto di diverso dal solito? La ricetta siciliana ti stupirà! Quando vogliamo cucinare qualcosa che piaccia a tutta la famiglia sicuramente prendiamo le patate e le salsicce con in questo caso. La loro unione è assolutamente squisita e ci permette di mangiare anche se siamo arrivati a … Leggi tutto

Non si accorgeranno neanche di star mangiando verdure: la ricetta perfetta per i tuoi bambini

ricetta verdure perfetta bambini

Spesso far mangiare le verdure ai bambini può essere una bella impresa, ma con questa ricetta li conquisterai al primo assaggio! Le verdure sono degli alimenti nutrienti e genuini che non possono proprio mancare all’interno della nostra dieta. Crude o cotte, devono essere presenti preferibilmente a tutti i pasti. Bisogna, però, ammettere che spesso vengono … Leggi tutto

Petto di pollo con patate e cipolle, l’idea sfiziosa per un secondo di carne succoso e saporito

secondo piatto con petto di pollo patate cipolle

Basta con il solito petto di pollo secco e asciutto, aggiungiamo patate e cipolle e verrà fuori un secondo piatto sano e completo. Tra le tantissime tipologie di carni bianche che ci sono in commercio, il petto di pollo è sicuramente quello più venduto. Grazie ad un prezzo piuttosto conveniente, alla sua versatilità e al … Leggi tutto