Il segreto di Antonino Cannavacciuolo per delle polpette morbide e succose: niente pane nell’impasto, cosa ci mette

polpette di cannavacciuolo ricetta

Scopri il trucco dello chef Antonino Cannavacciuolo per preparare delle polpette super morbide e succose senza usare il pane nell’impasto. Le polpette sono un piatto iconico e adatto ad ogni occasione, dal momento che è amato da grandi e piccini. Possono essere di pollo, manzo, verdure, e possono essere accompagnate in mille modi diversi, dal … Leggi tutto

La versione light delle classiche polpette è squisita: procedimento e ingredienti da eliminare

polpette light ingredienti e procedimento

Per gustare un secondo piatto leggero potete seguire la versione light delle classiche polpette. Ecco come si preparano in pochi minuti. Alle polpette difficilmente si può resistere, ma mangiarle spesso fritte significa assumere tante calorie. Allora cosa fare per non privarsi del piacere di gustarle? Semplice, si possono fare light. Cambiando ingredienti e seguendo il … Leggi tutto

Ma quale sushi, prova questa ricetta sarda e non vorrai mangiare nient’altro: sembra un piatto uscito da un ristorante

tonno ricetta sarda

Scopri un’irresistibile ricetta sarda che trasforma il tonno in un piatto delizioso: alto che sushi, prova questo alla catalana.  La cucina sarda è famosa per la sua semplicità e autenticità, ma anche per la sua capacità di trasformare ingredienti comuni in piatti davvero deliziosi. Ecco perché ti proponiamo una ricetta davvero speciale, ovvero un piatto … Leggi tutto

Caldo e cheesecake, accoppiata vincente: questa versione salata è la preferita dei miei bimbi

cheesecake salata ricetta

Arriva l’estate e come di consueto si apre in concomitanza la stagione delle cheesecake salate: questa farà impazzire tutti. L’arrivo della bella stagione porta sulle nostre tavole ingredienti e piatti tutti nuovi, colorati e gustosi pronti per essere mangiati. Da questo momento, fino alla fine dell’estate, non possono non fare capolino in tavola le amatissime … Leggi tutto

Addio alle solite cotolette: queste le prepari in 10 minuti, un assaggio e diventeranno le preferite di tutti

cotolette 10 minuti

Le cotolette in questa variante ti faranno fare un figurone in tavola: aggiungi questo ingrediente alla panatura per un gusto unico! Che siano di carne o di pollo, le cotolette sono sempre un’idea sfiziosa per portare in tavola un secondo piatto che allieti il nostro palato. Croccanti e saporite grazie alla panatura che nasconde all’interno … Leggi tutto

Niente forno né padella: queste deliziose polpette, fredde e senza cottura, ti salvano la cena in estate

Polpette fredde ricetta

Ecco la ricetta perfetta per l’estate,:per fare queste buonissime polpette fredde senza cottura servono pochi pochi ingredienti! Ottime come secondo piatto sfizioso o come antipasto, le polpette fredde senza cottura sono la soluzione per preparare la cena quando non si ha proprio idea di cosa portare in tavola. Si tratta di un piatto talmente facile … Leggi tutto

Le faccio piccole piccole, ma sono deliziose: le nuggets di spinaci conquistano persino i miei figli

ricetta nuggets di spinaci

Un piatto facilissimo che potete servire a pranzo a cena per far mangiare le verdure ai bambini, ecco come fare le nuggets di spinaci. Se avete dei bambini sapete quanto è difficile far mangiare loro le verdure, allora il suggerimento è di provare a fare questa chicca facilissima che sicuramente conquisterà anche i vostri figli. … Leggi tutto

Il pollo alla KFC lo facciamo in casa e non spendiamo nulla: viene proprio identico ed è croccantissimo

ricetta pollo fritto come kfc

Cerchi la ricetta perfetta per preparare il pollo fritto alla KFC migliore di sempre? Segui questi passaggi per un risultato imperdibile. Una delle tipiche bontà americane che ha fatto capolino sulle nostre tavole conquistandoci dal primo assaggio è sicuramente il mitico pollo di KFC. Parliamo della nota catena di ristoranti diventata famosa per i vari … Leggi tutto