Sei a dieta e non sai come cucinare lo stoccafisso? Fallo all’acquese. Ingredienti e procedimento

stoccafisso all'acquese per la dieta

Avete mai sentito parlare della ricetta dello stoccafisso all’acquese? È un piatto a base di pesce molto semplice da fare ma squisito, tipico del Piemonte. Lo stoccafisso all’acquese è una ricetta tradizionale della zona di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, in Piemonte, ma in qualche modo è un piatto che assorbe molte influenze liguri. … Leggi tutto

Mamma che buone le polpette, queste le ho fatte col pollo e sono succosissime: le prepari in 10 minuti

polpette di pollo ricetta

Scopri come preparare delle polpette di pollo perfette: ecco la ricetta semplice e veloce che te le fa amare in 10 minuti.  Le polpette sono un piatto molto versatile, personalizzabile e amato da tutti, grandi e piccini. Solitamente vengono associate alla carne di manzo, ma in realtà si possono fare in mille modi diversi e … Leggi tutto

Se sei un amante della buona cucina italiana, dovresti saperlo: hai solo pochi secondi per la risposta esatta

indovina piatto misterioso

Sei sicuro di conoscere la cucina italiana? Prova ad indovinare il piatto misterioso solo con questi indizi: non tutti ci riescono! Se sei un esperto oltre che un amante della vera cucina italiana non farai di sicuro fatica a capire qual è il piatto misterioso di cui vogliamo parlarti oggi solo dando un’occhiata a questi … Leggi tutto