Cotolette di ceci, buone quanto quelle di carne: ingredienti e procedimento

cotolette di ceci ricetta

Altro che cotolette di carne: prova questa versione a base di ceci e sentirai che delizia! Ancora più buone e saporite, conquisteranno tutti! Quella delle cotolette è una ricetta tipica della nostra tradizione culinaria. In genere si fanno di carne, ma possono essere realizzate anche con ingredienti diversi come pesce, verdure e legumi. In particolare, … Leggi tutto

Fatti un giro in barca con queste gustose melanzane: niente frittura e pronte in pochi minuti

ricetta melanzane a barchetta

Le melanzane sono squisite in qualsiasi preparazione, ma a ‘barchetta’ sono proprio sfiziose: segnati la ricetta! Il nome “melanzane a barchetta” deriva dalla forma caratteristica del piatto dopo la preparazione. Le melanzane vengono tagliate a metà nel senso della lunghezza e scavate al centro, creando una sorta di “barchetta” o “scarpone“. Questa forma concava delle … Leggi tutto

Stupiamo tutta la famiglia a Pasqua: facciamo l’arrosto all’arancia e il pranzo sarà speciale davvero

arrosto arancia ricetta

Sorprendi la tua famiglia con un delizioso arrosto all’arancia: questa ricetta pasquale unisce semplicità e gusto per un pranzo memorabile. La Pasqua si avvicina e con lei sono in arrivo tutti quei momenti speciali da passare con la propria famiglia e amici attorno ad una bella tavola imbandita, condividendo gioia e spensieratezza. Per rendere questo … Leggi tutto

Hamburger di patate, una gustosa alternativa veg: ingredienti e procedimento

hamburger di patate ricetta

Basta con i soliti hamburger di carne: lasciati conquistare da questa versione a base di patate, è perfetta anche per i vegetariani! Se sei stufo dei soliti hamburger o semplicemente hai voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, non puoi assolutamente perderti questi hamburger di patate. Si preparano in poco tempo e … Leggi tutto

Altro che peperoni ripieni, ho comprato due pomodori cuore di bue e li ho farciti così: sono venuti una meraviglia

pomodori ripieni di carne

Con i pomodori potete preparare un secondo piatto saporito farcendoli in modo appetitoso come indicato in questa ricetta. Non appena arriva la stagione dei pomodori cuore di bue usateli come indicato in questa ricetta. Potete preparare un delizioso secondo piatto in modo semplice farcendoli con un ripieno saporito e molto semplice da realizzare. In genere … Leggi tutto

Oggi per pranzo ho tirato fuori dal cappello un secondo succulento, super saporito che si prepara in 5 minuti veri

secondo piatto 5 minuti

Ci sono ricette veloci come questa che vi consentono di preparare un secondo piatto sfizioso in un baleno. Scopritelo subito! Questa è una ricetta super veloce per preparare un secondo piatto appetitoso in cinque minuti di orologio. Non c’è nessun trucco ma solo pochi ingredienti che magicamente si trasformano in qualcosa di molto buono. Si … Leggi tutto

Dopo una lunga giornata di lavoro, niente battaglie in cucina: prepara questa ricetta veloce e gustosa, con un po’ di petto di pollo fai un figurone

ricette con petto di pollo

Risparmia tempo in cucina con questa fantastica ricetta: prepara anche tu gli involtini di pollo, prosciutto cotto e provola.  Dopo una lunga giornata di lavoro, tornare a casa e affrontare lunghe preparazioni in cucina non è certo allettante. Se anche tu stai cercando la ricetta perfetta da preparare per unire semplicità e gusto, sei nel … Leggi tutto

Il petto di pollo proprio non ti piace? Cucinalo alla Mediterranea e sarà tutta un’altra storia. La ricetta

come fare petto di pollo alla mediterranea

A volte l’idea di cucinare il petto di pollo non ci entusiasma tanto in quanto lo troviamo spesso secco e senza sapore. Allora prova questa ricetta! Il petto di pollo è uno di quegli alimenti che spesso si sceglie quando si è a dieta. È tra i vengono considerati un po’ tristi perché molto asciutto … Leggi tutto

Un secondo da fare invidia a tutti: pollo alla cacciatora, fallo così e ti farà sentire come in un ristorante stellato senza dover alzare un dito

ricetta pollo alla cacciatora

Scopri come preparare il pollo alla cacciatora come un vero chef: questo piatto ti farà fare davvero un figurone con tutti! Il pollo alla cacciatora è un piatto classico della cucina italiana, ricco di sapore e dalla consistenza davvero avvolgente. Si tratta di una combinazione di ingredienti davvero speciale, in grado di sprigionare dei sapori … Leggi tutto