Hai del pancarré un po’ asciutto, non buttarlo: ecco come ti diventa la cena perfetta per tutta la famiglia

involtini di pancarrè ricetta

Potete trasformare le fette di pancarré asciutto in una deliziosa pietanza stuzzicante che vi salva la cena in pochi minuti. Chi di voi non scova, di tanto in tanto, in fondo al mobile della dispensa, un pacco di pancarré dimenticato di cui non ci si ricordava più? Può capitare, ma tenete a mente questa ricetta, … Leggi tutto

Giorgio Locatelli, non solo giudice di Masterchef Italia! Il piatto da provare subito

Giorgio Locatelli ricetta di pesce

Il piatto di Giorgio Locatelli, chef e giudice di Masterchef Italia è semplicemente squisito. Con la sua ricetta, chiunque può prepararlo. Giorgio Locatelli è uno chef stellato che dal 2017 fa parte della giuria di Masterchef Italia. Sin da piccolo ha sempre apprezzato la buona cucina e ha imparato a capire il cibo grazie alla … Leggi tutto

Chiedo al salumiere di tagliare il prosciutto spesso e ci faccio cotolette buonissime: prova questa ricetta autentica e golosissima

cotolette di prosciutto ricette

Se volete fare felici i bambini di casa, oppure avete poco tempo per cucinare, potete fare queste cotolette di prosciutto. Saranno un vero successo e tutti i vostri ospiti gradiranno questa pietanza. Non importa l’età dei vostri commensali, grandi e piccoli andranno matti per le cotolette di prosciutto farcite con il formaggio. Volete conoscere la … Leggi tutto

Fritti, ripieni e oggi li facciamo al forno: i calamari gratinati fatti così ti conquistano di sicuro

ricetta calamari gratinati al forno

Scopri la ricetta dei calamari gratinati al forno: un’alternativa deliziosa e salutare ai classici fritti di mare. Se ami i sapori del mare, ma desideri un’opzione più leggera e salutare rispetto ai soliti fritti, i calamari gratinati al forno sono la soluzione perfetta. Questa ricetta, che unisce la delicatezza dei calamari alla croccantezza della gratinatura, … Leggi tutto

Quando ho ospiti a cena faccio sempre queste fettine panate: croccantissime e ripiene, fanno impazzire tutti

fettine panate ricetta

Scopri come preparare delle irresistibili fettine panate: questo piatto è croccante fuori e cremoso dentro. Da provare.  Quando si tratta di ospitare amici e parenti a cena, è fondamentale capire cosa preparare di memorabile per fare bella figura. Se stai cercando un piatto davvero buono da proporre ad una cena in compagnia a base di … Leggi tutto

Troppa carne avanzata dalla Domenica? Guarda cosa ti consiglio: altro che riscaldata in forno

ricetta carne avanzata

Non fate sprechi in cucina! Se vi è avanzata della carne dal pranzo della domenica potete usarla per fare questa ricetta facilissima. Capita molto spesso di ritrovarsi con tanti avanzi nel frigo perché si è preferito abbondare con le porzioni rispetto al numero effettivo degli ospiti. Cosa fare dei cibi in eccesso che oramai sono … Leggi tutto

Se vai matto per il pesto, devi assolutamente provare questa ricetta: si prepara in poco tempo ed è golosissima

petto di pollo con pesto ricetta

Scopri una deliziosa e veloce ricetta a base di pesto: questo piatto di conquisterà con sapori intensi e golosi.  Il pesto è uno di quei condimenti versatili e amati da moltissimi. Grazie al suo gusto unito riesce a trasformare anche la ricetta più semplice in qualcosa di delizioso. Se ti piace molto il pesto e … Leggi tutto

Cotechino, chi lo dice sia solo per Capodanno? Guarda come lo preparo io: bontà pura

cotechino in crosta ricetta

Scopri come rendere il cotechino delizioso tutto l’anno con questa ricetta speciale. Preparato con la pasta brisé è tutta un’altra storia. Il cotechino è da sempre un piatto simbolo delle festività natalizie e viene mangiato soprattutto al cenone di Capodanno, accompagnato dalle lenticchie per buon auspicio. Perché confinarlo a questo periodo quando può essere il … Leggi tutto

Cotolette non di carne o verdure, ma di pesce: croccantissime e sfiziose, così risolvi la cena per tutta la famiglia

cotolette di pesce spada ricetta

Scopri la deliziosa variante delle classiche cotolette: questo pesce spada impanato ti conquisterà al primo morso.  Se stai cercando l’idea per un pranzo o una cena sfiziosa e golosa, non puoi che provare questo pesce spada impanato e grigliata. Soprattutto quando sei stufo delle solite cotolette di carne o verdure, devi proprio provare questa versione … Leggi tutto

A Roma esiste un’antica ricetta geniale per i carciofi: provala e non potrai più farne a meno

Come preparare i carciofi alla romana

Segui le tradizioni culinarie romane: scopri l’antica ricetta segreta per preparare i carciofi in modo geniale e irresistibile. Nel cuore della città eterna, Roma, si cela un tesoro culinario tramandato di generazione in generazione: l’antica ricetta per i carciofi. Questo ortaggio versatile e amato è stato trasformato in un piatto geniale, capace di conquistare i … Leggi tutto