Gustose ricette di secondi piatti, per la preparazione facile e veloce di ottime ricette di carne e di pesce, con tanti consigli e suggerimenti pratici.
Ricette secondi piatti. Scopri le ricette più facili e veloci per cucinare secondi piatti di carne, di pesce e di verdure con i tempi, gli ingredienti e i consigli per la preparazione.
Il pollo alla pizzaiola è un piatto semplice e veloce da preparare: ecco la ricetta per ottenere un piatto tenero e succoso. Quando si è a corto di idee per un pasto, soprattutto per la cena, un’ottima soluzione è sempre quella di preparare la carne alla pizzaiola con il suo sughetto, perfetto per farci la … Leggi tutto
Croccante come una cotoletta classica ma molto più sfiziosa, ecco la ricetta che stupirà i vostri ospiti e piace proprio a tutti! Volete un’idea per fare un piatto diverso dal solito per non portare in tavola la solita cotoletta di carne? Allora questa ricetta fa proprio al caso vostro. Continuate a leggere per scoprire come … Leggi tutto
Cerchi una ricetta per cena? Scopri quella emiliana della trippa alla parmigiana: deliziosa e pronta in 10 minuti! Nella cucina emiliana, ricca di moltissimi piatti tipici deliziosi, possiamo trovare anche la trippa alla parmigiana. Se quello che cerchi è una ricetta gustosa da imitare per cena, che sia in compagnia di ospiti o con la … Leggi tutto
No, non è assolutamente la solita carne alla pizzaiola: questa è ancora più buona e golosa, si leccheranno tutti i baffi! La carne alla pizzaiola rientra a pieno titolo tra quei piatti buoni e semplici della nostra tradizione culinaria e di cui non ci stancheremo mai. Basta, infatti, qualche fettina di carne, un po’ di … Leggi tutto
Trovare un piatto che sia, al contempo, veloce e gustoso è il sogno di tutti in cucina: per questa delizia bastano 3 ingredienti. Chiunque si cimenti in cucina ogni giorno sa bene quanto possa essere difficile trovare, ogni giorno, abbinamenti nuovi, sapori diversi e idee originali per soddisfare il palato di tutta la famiglia. Spesso … Leggi tutto
Il baccalà è buono solo fritto? Assolutamente no! Provalo in questo modo e tutti si leccheranno i baffi: sarà un successone! Il baccalà, solitamente, è un pesce, presente sul mercato, poco apprezzato. Si tende ad acquistarlo raramente, a meno che non stiano arrivando le vacanze di Natale dove è tradizione comprarlo, friggerlo e gustarlo in … Leggi tutto
Scopri la ricetta da Oscar dell’agnello al forno come lo fanno in Sicilia: è “ammuttunatu” e davvero saporito. L’agnello al forno è un piatto diffuso e tradizionale in Italia, grazie al suo sapore avvolgente, cremoso e il gusto intenso e tipico dato dalla carne. Seguendo le antiche ricette siciliane è ancora più delizioso e da … Leggi tutto
Mai assaggiato un pollo ai funghi così morbido e saporito: la ricetta furba per portare tutti in tavola in pochi minuti. Il pollo con i funghi è un secondo piatto buono, completo e genuino, perfetto da portare in tavola quando si ha poco tempo per cucinare. Con questa ricetta velocissima, infatti, sarà possibile servire la … Leggi tutto
La ricetta originale della cucina abruzzese da preparare come quella della nonna: scopri gli ingredienti e il procedimento delle pallotte cacio e ova abruzzesi!
Scopriamo le ricette più sfiziose e facili per fare delle frittate morbide e appetitose con estrema facilità. Queste ricette di frittate sono perfette da portare in tavola come secondo, ma sono ottime anche come piatto unico oppure come stuzzichino per un aperitivo a base di ingredienti genuini.
Abbiamo scelto per voi tante ricette di calamari facili da fare e saporite. Provateli in padella, al forno o fritti per gustare secondi piatti o piatti unici saporiti e deliziosi, ottimi sia a pranzo che a cena. E non mancano le proposte per antipasti e primi sfiziosi con i calamaretti piccoli.
A Roma (e non solo) il baccalà in pastella è un piatto dei menu di ogni giorno, e con la ricetta di Benedetta Rossi è facile da fare. Chi lo adora lo mangia tutto l’anno e non aspetta di certo Natale per portarlo in tavola. Così, se anche voi amate il baccalà fritto in pastella … Leggi tutto
Saporiti e facili da preparare, i gamberi in padella con l’aggiunta di qualche pomodorino diventano una vera esplosione di gusto! Se vuoi stupire tutti con un piatto a base di pesce buono e saporito, ma che sia la tempo stesso facile e veloce da preparare i gamberi in padella sono quello che fa per te. … Leggi tutto
Desideri qualcosa di leggero ma che sia sfizioso? Prova le polpette senza carne, con questo latticino saranno super buone: andranno a ruba! Oggi più di prima, ci sono tantissime persone che preferiscono eliminare la carne dalla propria alimentazione cercando di creare piatti nuovi e al tempo stesso che possano soddisfare il palato di grandi e … Leggi tutto
Come preparare i saltimbocca alla romana come vuole la tradizione, con tutti i segreti per una riuscita perfetta del piatto saporito e cremoso.
Basta davvero pochissimo per portare in tavola una vera delizia: con merluzzo e pomodori farai tutti contenti a cena! Attingendo a piene mani dalla nostra tradizione mediterranea, non c’è niente di meglio di un bel filetto di merluzzo con i pomodori per concludere al meglio la giornata. Ricetta fresca e veloce, questo secondo sa subito … Leggi tutto
Esplora un abbinamento unico e magico: carne e camomilla. Scopri la ricetta raffinata dell’agnello di Enrico Crippa. La cucina è un’arte ed è in continua evoluzione. Gli abbinamenti non finiscono mai e, soprattutto quando si parla di alta cucina, i limiti tra possibile e impossibile sono così labili. Una personalità che incarna alla perfezione questo … Leggi tutto
Volete completare il vostro menu di oggi in modo perfetto? Fate la ricetta dello spezzatino della Befana e preparatevi a gustare un piatto buonissimo!