Metto tutto in friggitrice ad aria e non sporco nulla: pazzesco pollo con i peperoni facilissimo

ricetta pollo peperoni friggitrice ad aria

Prepariamo un pollo con i peperoni semplicissimo e senza sporcare nulla: spedisci tutto in friggitrice ad aria e vedrai che pura bontà! Da quando la friggitrice ad aria è subentrata nelle nostre abitudini culinarie bisogna ammetterlo: ha notevolmente cambiato la concezione stessa di cucina. Specialmente in vista della sostituzione del forno, che se da una … Leggi tutto

Oggi mi sento chef: ho fatto il tonno in crosta ed è venuto un capolavoro, segui la mia ricetta

ricetta tonno in crosta

Un tonno in crosta gustoso e saporito, da fare in pochi minuti e che ti farà sentire in un ristorante stellato: salva la ricetta! Quando abbiamo voglia di coccolarci a dovere, spesso capita di andare al ristorante, in compagnia di amici, del nostro partner o perché no, anche da soli. Attendiamo che il cameriere arrivi … Leggi tutto

Orata alla liparota: la ricetta dell’Isola di Lipari che non può mancare nel tuo ricettario

ricetta orata alla liparota

Un secondo di pesce facile, delizioso e tutto siciliano: l’orata alla liparota ti conquista di sicuro per il suo sapore! Quando ci si avvicina alla Sicilia, la prima città che ci accoglierà sarà Messina: affascinante, indimenticabile, ricca di arte, storia e sapori mediterranei deliziosi. Prendendo poi l’autostrada si potrà arrivare a Milazzo, una cittadina di … Leggi tutto

Sonia Peronaci sei incredibile: con le sue pizzette di carne i miei bambini hanno fatto il bis, buonissime

ricetta pizzette di carne

Grazie alla ricetta di Sonia Peronaci possiamo preparare delle pizzette di carne incredibili: vedrai che secondo veloce e squisito! Ah, la pizza! Nella sua accezione più classica con pomodoro, mozzarella freschissima e foglie di basilico, la Margherita. Regina indiscussa di tutta Napoli, anche se ormai possiamo gustarla in qualsiasi pizzeria della nostra città. Il suo … Leggi tutto

A Roma lo spezzatino si chiama lesso al picchiapò: salva la ricetta tradizionale perché è una goduria

ricetta lesso al picchiapò

Non un semplice spezzatino, ma lesso al picchiapò: la ricetta tradizionale romana che non puoi perderti, prova a farlo oggi stesso! La cucina romana porta con sé millenni di storia, segreti, misteri e ricette tramandate di generazione in generazione, custodite quasi come un gioiello preziosissimo. Come non emozionarsi davanti a un croccantissimo carciofo alla giudia, … Leggi tutto

Puppetti cu’baccalà: la versione a polpetta siciliana che ti conquisterà immediatamente

ricetta polpette baccalà

Prepariamo insieme le polpette di baccalà, sfiziosità siciliane rapide e gustose: perfette per il tuo secondo di pesce! Il baccalà da tempo immemore è protagonista della cucina tipica del Sud: ad esempio a Napoli e in tutta la Sicilia si è soliti friggerlo in abbondante olio, avvolto da una croccante pastella goduriosa e dorata. Non … Leggi tutto

Ma quanto sono buone le mie girelle di carne: ho messo il prosciutto, ma è il cuore filante che ti conquisterà

ricetta girelle carne prosciutto e scamorza

Queste girelle di carne si fanno mangiare già solo con gli occhi: preparati alla golosità del ripieno di prosciutto e formaggio filante, secondo esplosivo! Uno dei dilemmi principali di molte famiglie è spesso cosa poter cucinare. Non tanto in realtà cosa, piuttosto il come. Per carità, una fettina di carne arrostita e condita con sale, … Leggi tutto

Non solo ripiene, pure al sugo: le melanzane falle così e non smetti più di mangiarle. Secondo delizioso

ricetta melanzane ripiene al sugo

Mai fatte melanzane ripiene così buone: aggiungendo un gustoso sugo viene fuori un secondo da leccarsi i baffi! Da sempre le melanzane sono le preferite di molti, specialmente al Sud. Partendo da una semplice frittura infatti, possiamo in pochi secondi realizzare una golosissima parmigiana, sia nella versione fredda, sia al forno con aggiunta di uovo. … Leggi tutto

Scrigni croccanti e cuore tenerissimo: sono le uova alla monachina e quando le assaggi te ne innamori perdutamente

Uova alla monachina ricetta

Le uova alla monachina sono semplici da preparare e vi daranno grandi soddisfazioni, i vostri ospiti le adoreranno! Con le uova potete preparare interi menu perché si tratta di un ingrediente davvero molto versatile da usare in cucina, sia in piatti salati che ovviamente nei dolci. Non solo servono per legare gli impasti, ci vengono … Leggi tutto

Peperoni nturciuliati, la ricetta siciliana che le nonne facevano in pochi minuti: mamma che bontà infinita

ricetta siciliana peperoni nturciuliati

La ricetta siciliana dei peperoni nturciuliati, gustosi e da fare in soli 30 minuti: vedrai che secondo delizioso! Come ormai dovremmo sapere, la cucina siciliana offre una vasta gamma di prelibatezze: dai primi di mare ai sughi di carne golosi, passando per i secondi, i contorni e i dolci incredibilmente sfiziosi. Come non citare il … Leggi tutto

Mamma che buono lo spezzatino di pollo: più veloce dell’originale, devi provarlo subito

Uno spezzatino di pollo buonissimo

Lo spezzatino di pollo rappresenta un secondo imperdibile. Ecco come fare per prepararlo al meglio. Il sapore sarà irresistibile. Lo spezzatino di pollo è un piatto delizioso che non passa mai di moda. Il suo ottimo sapore lo rende perfetto per trascorrere una cena in famiglia. I bambini non potranno fare a meno di assaporarlo … Leggi tutto

Basta petto di pollo grigliato, lo rendi sugoso e saporito solo aggiungendo una manciata di questi ingredienti: ci fai pure la scarpetta

petto di pollo ingredienti

Se ormai la solita fettina secca di petto di pollo ha stancato, basterà aggiungere questi ingredienti per cambiare tutto: sarà delizioso! All’interno di un’alimentazione sana, le carni bianchi sono sicuramente quelle da prediligere. Proprio per questo, il petto di pollo resta il taglio di carne più utilizzato in cucina. Infatti, grazie anche alla sua incredibile … Leggi tutto

Zero idee per cena? Questa ricetta al forno ti svolterà la giornata: conquisterai tutti

ricetta al forno facile

Se non sai che cosa cucinare per cena, questa ricetta al forno facile e saporita farà di sicuro al caso tuo: bontà assicurata! Nessuna idea per la cena? Niente paura, ci pensiamo noi a darti qualche utile suggerimento. Se vuoi servire un piatto buono, saporito e semplice da realizzare devi assolutamente provare questa ricetta cotta … Leggi tutto