Secondi Piatti di pesce

Per preparare questo sfizioso secondo piatto di pesce non ci sarà bisogno di accendere i fornelli: la ricetta ideale in questo periodo. Nonostante l’estate abbia innumerevoli vantaggi, non possiamo non tenere in considerazione alcuni degli aspetti negativi che si porta dietro. Fra questi, ovviamente, non possiamo non citare le temperature estreme, che spesso rendono complicate … Leggi tutto

Non sai mai cosa preparare per pranzo o per cena? Ti basta una scatoletta di tonno per realizzare un piatto unico: sentirai che gran sapore. Capita a tutti, soprattutto durante la settimana dove i ritmi sono serrati e frenetici, di ritornare a casa stanchi e distrutti e di non avere nessuna minima idea di cosa … Leggi tutto

Hai amici a cena e vuoi sorprenderli? Altro che melanzane, la parmigiana di spigola è un must che non puoi non provare: buonissima! Hai una cena con amici e parenti e vuoi sorprenderli con qualcosa di gustoso e originale? Chi non ama la classica parmigiana di melanzane? Ma se ti dicessimo che puoi farla con … Leggi tutto

Hai mai provato ad aggiungere il pesce alla tua caponata avanzata? Prova questa ricetta siciliana e vedrai che gusto incredibile. La caponata siciliana è un grande classico tradizionale, ricco di sapore e gusto. Si tratta di un piatto che unisce verdure fresche, olive e una nota agrodolce di zucchero e aceto. Ma hai mai provato … Leggi tutto

Prendete delle fette di pesce spada tagliato sottile e fate insieme a noi la ricetta del tortino delle Isole Eolie: che bontà! Se amate i menu di mare questo piatto vi conquisterà al primo assaggio, si tratta di un secondo a base di pesce spada molto facile da realizzare per il quale si utilizzano gli … Leggi tutto

Un piatto perfetto per l’estate e facile da preparare: è così che Benedetta Rossi prepara questa deliziosa insalata di seppie. Arrivata l’estate, come di consueto desideriamo portare in tavola piatti che siano sì gustosi e nutrienti ma anche freschi. Prendono il via in tutte le cucine preparazioni di piatti freddi pronti per essere assaporati in … Leggi tutto

Scopri come preparare un delizioso tortino di alici alle erbe, con una ricetta facile e veloce che ti conquisterà all’istante. Il tortino di alici alle erbe potrebbe diventare una di quelle ricette must have da proporre a cene e pranzi in compagnia, perché è perfetta per chi desidera portare in tavola un piatto gustoso e … Leggi tutto

Vuoi provare un’insalata di pesce che esalti tutti i sapori del mare? Ecco la ricetta perfetta per un’esplosione di sapore unica. L’insalata di pesce è un piatto fresco e molto estivo, perfetto per portare in tavola tutto il sapore del mare. Spesso, la versione classica è a base di polpo e patate, ma oggi ti … Leggi tutto

Vuoi preparare una cena gourmet? Prova il salmone con latte di cocco, zucchine e peperoni friggitelli: stupirai tutti. Il salmone è da sempre considerato uno dei pesci più versatili e nutrienti, grazie alla sua carne morbida e saporita, che lo rende adatto a numerose preparazioni. Oggi ti proponiamo una ricetta che trasformerà la tua cena … Leggi tutto

Scopri un’irresistibile ricetta sarda che trasforma il tonno in un piatto delizioso: alto che sushi, prova questo alla catalana.  La cucina sarda è famosa per la sua semplicità e autenticità, ma anche per la sua capacità di trasformare ingredienti comuni in piatti davvero deliziosi. Ecco perché ti proponiamo una ricetta davvero speciale, ovvero un piatto … Leggi tutto

Se non hai mai provato i totani alla romana devi subito andare in pescheria, acquistarli e farli con noi: un secondo piatto sfizioso e molto buono! Se stai cercando un secondo di pesce da fare velocemente, i totani alla romana sono proprio ciò che faccia al caso tuo. La frittura di pesce è un classico … Leggi tutto

La sogliola è un tipo di pesce che non piace sempre a tutti, ma se la cucinate in questo modo assume un sapore davvero delizioso. Mangiare pesce è molto importante e nell’ambito di una alimentazione sana ed equilibrata non dovrebbe mai mancare sulla tavola. Gli esperti nutrizionisti indicano nel pesce magro la tipologia che può … Leggi tutto

Scopri come preparare un delizioso salmone al cartoccio: questo piatto goloso è perfetto per preparare una cena senza fatica.  Il salmone è uno dei pesci più versatili da usare in cucina, insieme al tonno.Il suo sapore ricco e la sua consistenza così morbida e succosa lo rendono davvero molto amato. Se sei alla ricerca di … Leggi tutto

Scopri il segreto per preparare il tonno in crosta di sesamo davvero tenero e saporito. Questa ricetta facile e veloce ti conquisterà.  Se sei stufo del solito sushi da asporto e desideri provare qualcosa di alternativo e fresco, questo articolo fa proprio al caso tuo. Questa ricetta è perfetta per preparare un trancio di tonno … Leggi tutto

Se non sai che cosa cucinare di secondo, prepara questo pesce al forno con pomodorini e olive nere: ricetta semplice da leccarsi i baffi! Semplice e gustoso, questo secondo piatto a base di pesce, pomodorini e olive nere è una vera delizia! È la ricetta perfetta da portare in tavola quando a casa si hanno … Leggi tutto

Hai del merluzzo congelato in freezer? Ecco come prepararci un secondo piatto gustoso e velocissimo in poche mosse! Ricco di proteine, e quindi utile per provvedere a garantire di muscoli e ossa, ma non solo. A renderlo un alimento che fa bene al nostro sostentamento sono anche la presenza di selenio, un minerale che contribuisce … Leggi tutto