Scopri tutti i segreti e consigli per cucinare al meglio in cucina. Trucchi, ma anche tutte le varianti di ricette classiche e focus su determinati ingredienti!
Fare la spesa e al tempo stesso risparmiare e dimagrire: sembra un sogno, ma è realtà con la regola che lo consente in modo concreto. Comprare da mangiare e quindi fare la spesa al supermercato è diventato sempre più dispendioso. Il carovita e l’aumento dei prezzi dei generi alimentari, anche di quelli di prima necessità … Leggi tutto
Anche a voi piace fare in casa tante marmellate per avere sempre una ricca scorta in dispensa? Allora questi consigli vi saranno utili! Fare le conserve buone e genuine come faceva la nonna è possibile seguendo le classiche ricette che si tramandano in famiglia di generazione in generazione, se poi le affianchiamo ai consigli degli … Leggi tutto
Siete sicuri di sapere davvero qual è il modo migliore di cuocere il sugo di pomodoro, ma soprattutto quanto deve stare sul fuoco? Con tutta probabilità anche voi che ci state leggendo in questo momento avete la vostra ricetta del sugo di pomodoro che giudicate infallibile e alla quale vi affidate per poi preparare primi … Leggi tutto
Per allestire una perfetta tavola in stile rustico e campestre devi assolutamente seguire i nostri consigli: risultato eccezionale! In estate capita spesso di organizzare pranzi e cene all’aperto, soprattutto se a casa si dispone di uno spazio esterno come ad esempio un bel terrazzo o un ampio giardino. Ovviamente perché tutto sia perfetto non basta … Leggi tutto
Con il caldo i moscerini hanno preso di mira la tua casa e di conseguenza la frutta? Non disperare: usa questo rimedio e risolvi per sempre. N0nonstante, per molti, l’estate resti una delle stagioni preferite e più amate, non possiamo di certo negare che si porta dietro una serie di disagi non indifferenti. In primis, … Leggi tutto
Fa bene o male mangiare il bordo della pizza quando questo presenta quelle bruciacchiature che piacciono a tanti? Ecco la verità. Ognuno ha i proprio gusti e se c’è chi preferisce i cibi poco cotti, altri li amano quando sono ad uno stadio di cottura avanzato. Se vengono cotti molto, anche più del dovuto, molte … Leggi tutto
Esiste un trucco semplicissimo per alleviare il gonfiore addominale e la ritenzione di liquidi in estate: ecco di cosa si tratta. Molte persone hanno la pancia gonfia pur non essendo in sovrappeso. Il gonfiore all’addome di solito si verifica quando mangiamo troppo e questo rende più difficile la digestione del corpo. La condizione può essere … Leggi tutto
La pellicola trasparente e la carta stagnola non sono gli unici materiali con cui conservare il cibo: esistono diversi metodi bio e naturali per farlo. La pellicola trasparente e la carta alluminio sono i materiali più comuni che troviamo nelle cucine degli italiani per confezionare e conservare gli alimenti. Insieme ad essi sono molto gettonati … Leggi tutto
Se il tuo lavandino emana cattivo odore, ecco la soluzione economica e naturale giusta per questo problema. Andiamo a scoprire come fare. Hai notato da un po’ di tempo che il tuo lavandino emana cattivo odore, ma dopo averle provate tutte e dopo aver speso anche molti soldi, questo problema c’è ancora e sembra non … Leggi tutto
Può capitare di trovare tovaglie e asciugamani ingialliti o anneriti: da cosa dipende questo inconveniente e come risolvere il problema? Le tovaglie e le tovagliette da tavola o gli asciugamani che usiamo nella pulizia della persona vorremmo che fossero sempre al top: con un tessuto morbido e prive di macchie o antiestetici aloni che ne … Leggi tutto
Nonostante gli sforzi nella cucina regna sempre il caos? Basterà seguire queste semplici regole per avere, finalmente, tutto in ordine. Nelle nostre case, ci sono ambienti in cui passiamo una buona parte del nostro tempo e proprio per questo, necessitano di cure e attenzioni maggiori rispetto al resto. Fra questi, la cucina è sicuramente il … Leggi tutto
Scommetto che sbagli sempre: ecco come pulire il petto di pollo, solo così sarai sicuro al 100%, impara il procedimento e non avrai problemi. Se c’è un ingrediente che in dispensa può davvero essere utile perché leggero e facile da cucinare, questo è sicuramente il petto di pollo. Si tratta di un tipo di carne … Leggi tutto
Pulire la cucina dagli schizzi è davvero impossibile? Con il trucco degli chef non dovrai più farlo: il rimedio geniale che ti salva la vita! La cucina è senza dubbio uno fra gli ambienti di casa più vissuto e dove andremo a dedicare una buona parte del nostro tempo per la preparazione dei pasti principali … Leggi tutto
Come eliminare delle macchie brutte e persistenti: in frigo hai il rimedio per farlo in modo semplice e veloce. Quante volte capita che, mangiando qualcosa, si macchino i vestiti o la tovaglia su cui si sta pranzando o cenando. A volte le macchie più brutte, persistenti e ostinate fanno davvero fatica ad andare via oppure … Leggi tutto
I pomodori sono l’ingrediente principe dell’estate e possono essere coltivati anche sul balcone di casa seguendo i trucchi dei coltivatori. Freschi, dolci e succosi, i pomodori sono perfetti in qualsiasi ricetta e possono salvare pranzi e cene aggiungendo solo pochi ingredienti. Veri divi dell’estate italiana, caratterizzano diverse ricette sfiziose e gustose della tradizione culinaria … Leggi tutto
Per tenere alla larga le zanzare non servono prodotti chimici: ti basta preparare questo repellente fai da te con 2 ingredienti naturali. Oltre al caldo soffocante, uno dei problemi più diffusi in estate è l’elevata presenza di zanzare. Lo sa bene soprattutto chi vive in zone molto verdi e in prossimità dei corsi d’acqua. Purtroppo … Leggi tutto
La pulizia della macchina del caffè è importante per mantenerla sempre efficiente ed evitare guasti, vediamo come fare la corretta manutenzione. Svegliarsi e gustare un buon caffè al mattino è uno dei piaceri della vita, ma per assicurarsi di avere una macchina del caffè sempre perfettamente funzionante occorre anche pulirla in modo regolare. Infatti residui … Leggi tutto
Per capire se l’olio per friggere sia abbastanza caldo devi assolutamente usare questo trucco: non ti servono né termometro né stecchino. La frittura è una tecnica di cottura sfiziosa e saporita a cui praticamente nessuno sa resistere. Si può sfruttare per cuocere praticamente qualsiasi alimento: carne, pesce, verdure e perfino dolci! Ovviamente è importante non … Leggi tutto