Trucchi e segreti

Se hai tante borse della spesa conservate, ecco un trucco rapido e veloce per poterle riciclare e utilizzarle al meglio in casa. Fare la spesa, al giorno d’oggi, sembra essere diventata una missione molto complessa. I costi dei prodotti sono aumentati sotto ogni genere, che sia alimentare, o per prodotti della casa, o altro tipo … Leggi tutto

Se avete cucinato piatti molto elaborati e l’odore di grasso ha impregnato le pentole potete risolvere il problema con questo metodo. La cucina è uno di quei luoghi della casa che è particolarmente difficile da mantenere profumato perché con la cottura dei cibi si sprigionano odori di ogni tipo. Per alleviare il problema si può … Leggi tutto

Ancora che fai bollire le patate in acqua calda prima della cottura in forno? Prova così: ti svelo un trucco geniale! Sono di sicuro fra gli alimenti più amati che amiamo portare in tavola. Delizioso contorno che spesso e volentieri prepariamo durante la settimana per deliziare tutta la famiglia, le patate non sono solo buonissime … Leggi tutto

Quando si mette il sale nell’acqua della pasta? Svelato finalmente il momento preciso dal professore. Ecco quando devi metterlo in pentola. Lo sai qual è il momento giusto per salare l’acqua quando si cucina la pasta? Molti non lo sanno, ma c’è un momento ben preciso e questo l’ha spiegato un professore. Spesso si sente … Leggi tutto

Ecco una serie di spezie da usare con il pesce (e relative ricette) per esaltare il gusto delle vostre pietanze e fare un figurone con gli ospiti.

Come organizzare un brunch perfetto, ecco i suggerimenti per fare bella figura con i vostri ospiti e le ricette migliori per l’occasione. Quando il momento per fare la colazione è terminato e l’ora del pranzo ancora non è arrivato, ecco che potete organizzare un brunch (unione dei termini breakfast e lunch che indicano, appunto, colazione … Leggi tutto

Come avere un’argenteria sempre bella pulita e perfettamente brillante: il metodo naturale e facilissimo che non ti aspetti. Pulire l’argenteria è un’attiva seccante e noiosa che può farci sprecare anche parecchio tempo e fatica. Ma niente paura, perché basta adottare il giusto metodo per fare tutto in un battibaleno, ottenendo un risultato a dir poco … Leggi tutto

Vi siete innamorati delle poke bowls e le gustate frequentemente, ma non avete idea di come si preparano? Ecco tutto quello che dovete sapere. Negli ultimi anni è diventato uno dei piatti più trendy e amato da chi apprezza la cucina esotica, tanto da contendersi quasi il primato con il sushi. Stiamo parlando proprio del … Leggi tutto

Una spezia di uso comune, se consumata giornalmente, è in grado di bruciare grassi grazie alle sue proprietà antiossidanti. Si avvicina la bella stagione, e tra pranzi della domenica e routine scorrette, perdere quei chili di troppo sembra essere un traguardo lontano. Spesso le cattive abitudini alimentari sono dovute da diversi fattori come uno stile … Leggi tutto

Due errori comuni al supermercato che ci fanno spendere più di quanto dovremmo: a fine mese si tratterà di una fortuna, come evitarlo? La spesa è una di quelle incombenze alle quali nessuno di noi può sottrarsi. C’è bisogno, di tanto in tanto, di riempire frigo e dispensa, acquistando quanto necessario in casa e in … Leggi tutto

La corretta alimentazione è un pilastro fondamentale per uno stile di vita sano. Optare per una dieta equilibrata, ricca di frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali, fornisce al corpo i nutrienti essenziali per funzionare al meglio. Ecco alcune informazioni da sapere prima di iniziare una dieta.

Quali trucchi del mestiere mettere in atto quando si frigge qualcosa in casa? Ecco i segreti degli chef! Ti sarà capitato di dover preparare delle pietanze che richiedessero il metodo di cottura della frittura. Una volta fatto, però, nonostante la soddisfazione possa essere tanta, non puoi fare a meno di notare che l’intero ambiente, compresi … Leggi tutto

Alt, fermatevi, non buttate le padelle vecchie che non usate più ma trasformatele in qualcosa di molto bello con cui arredare la cucina! Questa idea piacerà molto a tutti coloro che amano gli oggetti riciclati. Se anche voi siete contro l’usa e getta e volete dare una nuova vita a tutti gli accessori che avete … Leggi tutto

Tra i frutti più saporiti le banane non possono mancare: aspetta, però, a buttare le bucce! Usale così: sono un prezioso alleato in casa. La frutta è essenziale nella nostra alimentazione e, per tale ragione, dovremmo consumarne diverse porzioni ogni giorno. Tra quella più amata ci sono le banane, che piacciono a grandi e piccini. … Leggi tutto

Portare la verdura a tavola è una buona abitudine ma in pochi sanno che anche questa tipologia si può mangiare cruda ed è molto più benefica. Mangiare la verdura fa bene alla salute perché questi alimenti sono ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre che aiutano a far funzionare bene l’organismo. Gustare verdura ogni giorno … Leggi tutto

Qual è la differenza tra cedro e limone? Sono diversi, ma hanno delle cose in comune: come usarli in cucina in base alle loro caratteristiche. Cedro e limone sono entrambi agrumi e hanno delle similitudini, ma anche molte differenze ed è importante conoscerli bene per non confonderli e saperli adoperare nel modo migliore per cucinare. … Leggi tutto

Se possedete un forno microonde dovete stare molto attenti a come lo usate perché ci sono degli alimenti che non vanno messi un microonde. Cucinare al microonde ha molti vantaggi, si fa presto a cuocere tutta una serie di pietanze, si possono riscaldare i piatti già cotti, scongelare i surgelati in sicurezza e preparare interi … Leggi tutto

L’intolleranza al lattosio interessa moltissime persone: ecco lo studio che informa su come prevenirla e contrastarla efficacemente.  Un ampio numero di persone manifesta i disturbi tipici dell’intolleranza al lattosio. Spesso non viene scoperta subito, ma solo dopo un poì di tempo di osservazione e analisi dei fastidi. Si tratta di un problema che sta diventando … Leggi tutto