Scopri tutti i segreti e consigli per cucinare al meglio in cucina. Trucchi, ma anche tutte le varianti di ricette classiche e focus su determinati ingredienti!
Siete sicuri di conoscere sul serio come si utilizza il forno a microonde? Seguite questi suggerimenti e lo userete al meglio. Non particolarmente amato appena messo in commercio, sul finire degli anni ’70 del secolo scorso, oggi il forno a microonde vive una nuova giovinezza ed è immancabile nelle cucine moderne, una tendenza che è … Leggi tutto
Quali sono le differenze tra i peperoni che presentano 3 punte e quelli che ne hanno 4? Eccole svelate per orientarsi nella scelta. Tra gli ortaggi tipici delle stagioni calde ci sono i peperoni. Di colore, rosso, giallo o verde, hanno delle caratteristiche particolari e sono dotati di proprietà nutrizionali benefiche che è bene conoscere. … Leggi tutto
Che cosa può accadere se il piano cottura ad induzione rimane acceso? Possono esserci delle conseguenze, ecco quel che c’è da sapere. Il piano cottura ad induzione è stata sicuramente la scoperta degli ultimi anni. Sempre più diffuso, è la scelta che sostituisce il classico piano cottura a gas e si presenta come un’opzione più … Leggi tutto
Come fare ad avere una cucina funzionale? Questo è il segreto per renderla comoda e più spaziosa, perfettamente organizzata e pratica. Chi ogni giorno si aggira nella propria cucina per preparare i piatti che poi tutta la famiglia andrà a gustare per il pranzo, la cena, ma anche per la colazione o la merenda, sa … Leggi tutto
Se avete terminato il detersivo per i piatti non preoccupatevi, probabilmente avete già in casa un sostituto da usare (ed è naturale!). Può capitare a chiunque, nonostante scriviate sempre nella lista della spesa i prodotti che finite, mano a mano, per poi essere sicuri di comprarli alla prossima uscita, alla fine vi dimenticate sempre qualcosa. … Leggi tutto
Volete scoprire l’orario perfetto per fare colazione? Potete stabilirlo dopo cena, con un trucco per far partire a razzo il metabolismo. Quando si decide di mettersi a dieta per perdere peso e raggiungere la propria forma ideale, bisogna tenere conto di diversi aspetti fondamentali. A partire dal regime alimentare, che deve essere equilibrato e ricco … Leggi tutto
Le spezie migliori per la salute? Ecco quali sono e perché dovreste averle sempre nella vostra cucina. Siete pronti a scoprirle? Noi italiani siamo portati spesso a pensare che la dieta mediterranea con cui ci nutriamo sia foriera di tutto ciò che ci abbisogna per una vita sana e completa. Sicuramente è così, ma è … Leggi tutto
Volete congelare le cozze e non sapete come fare? Ecco il semplice metodo che consente ottimi risultati senza sbagliare. Cosa fare per congelare le cozze in tutta sicurezza? Il procedimento è davvero molto semplice ma bisogna fare attenzione a un piccolo particolare per non rischiare di dover poi buttare tutto o peggio ancora di avere … Leggi tutto
Non bisogna buttare la buccia della bacca di vaniglia: c’è un’idea utile e anti spreco da mettere in pratica: il vantaggio è fantastico! Per aromatizzare molti dolci e qualche bevanda la bacca di vaniglia è tra gli aromi più utilizzati. Il suo profumo forte e persistente così come il suo avvolgente sapore sono tra quelli … Leggi tutto
Scopri il segreto per preparare deliziosi muffin senza usare i pirottini: con questa ricetta farai faville anche per la genialità. Se sei un appassionato di dolci e ami preparare i muffin o le torte in casa, ti sarai sicuramente ritrovato senza i pirottini. Capita anche ai migliori. Devi sapere però che c’è una soluzione geniale … Leggi tutto
I suggerimenti degli esperti su come pulire e conservare le fave per averle a disposizione anche nei periodi in cui non sono di stagione. Le fave sono un tipo di legume molto nutriente che, ovviamente se non si soffre di favismo, non dovrebbero mai mancare sulla tavola perché sono alimenti che fanno bene alla salute … Leggi tutto
Crostata alla Nutella, se non vuoi che si secchi devi assolutamente evitare questo errore: fai attenzione e il risultato è garantito. La crostata alla Nutella è un dolce che fa sempre la sua bella figura. Buona e golosa, è anche semplice da preparare. L’importante è non far seccare la crema alle nocciole in superficie, altrimenti … Leggi tutto
Non mettere questo oggetto in lavastoviglie o rischi grosso: ecco il metodo sicuro per lavarlo senza rischiare di romperlo. La lavastoviglie è un elettrodomestico estremamente utile che ci permette di risparmiare tempo e fatica che altrimenti avremmo dovuto spendere per lavare piatti e pentole a mano. Una bella comodità di cui, però, è bene usufruire … Leggi tutto
Se volete sapere come disinfettare la frutta e la verdura qui potete trovare dei suggerimenti molto utili da tenere a mente. Con l’arrivo della bella stagione si portano in tavola piatti freddi e addirittura pietanze a base di frutta e di verdura crude. Sulla loro superficie possono annidarsi batteri e patogeni oltre ad altre sostanze … Leggi tutto
Chi ama il tè non può non saperlo: c’è una domanda fondamentale per prepararlo nel modo migliore e bisogna conoscere esattamente la risposta. Gli appassionati del tè sono molto numerosi. Non è solo il caffè a conquistare, ma anche questa bevanda che affascina e piace moltissimo. Bere un buon tè è una piacevolezza infinita: lo … Leggi tutto
Quali sono le regole basilari per apparecchiare la tavola nel modo giusto e creare una bella e raffinata atmosfera? La mise en place è un elemento fondamentale per realizzare un pranzo o una cena accoglienti ed eleganti pur nella semplicità. Che l’occasione sia formale o informale l’attenzione all’apparecchiatura della tavola non può passare in secondo … Leggi tutto
Alcuni consigli utili per pulire nel modo giusto questo tipo di pentola: ecco come evitare di doverle buttare dopo averle usate solo una volta. Negli anni le cucine di tutti i coloro che amano preparare manicaretti di ogni tipo si riempiono di pentole di misure diverse e anche di materiali differenti. Non è poi tanto … Leggi tutto
Che cos’è esattamente la pancia gonfia e perché affligge così tante persone? In questo articolo esploreremo le cause comuni di questo problema digestivo, insieme a strategie pratiche per alleviare il fastidio e migliorare il benessere digestivo.