Scopri tutti i segreti e consigli per cucinare al meglio in cucina. Trucchi, ma anche tutte le varianti di ricette classiche e focus su determinati ingredienti!
Tra gli aspetti più difficili da affrontare durante una dieta dimagrante c’è sicuramente quello degli snack, ma con questi trucchi si può stare tranquilli. In vista dell’estate e delle vacanze molte persone hanno cominciato già da diverso tempo la tipica dieta dimagrante di inizio anno, ma ovviamente come al solito affrontarla non è affatto semplice: … Leggi tutto
Forse non lo sai, ma un tappo di sughero in frigo può migliorarti la vita. Scopri come e in cosa consiste questo trucco che tutti stanno mettendo in pratica. L’arrivo della primavera porta con sé voglia di rinnovamento. Un aspetto che si riflette in modo particolare nella casa. È, infatti, in questo periodo che si … Leggi tutto
Per cucinare un uovo in camicia e non correre pericoli per la salute bisogna prendere alcuni accorgimenti in considerazione: ecco quali! Uno dei piatti più gustosi e amati nel mondo culinario italiano sono le uova in camicia, una pietanza nutriente consumata da milioni di persone. Non tutti sanno però che potrebbe essere pericoloso per la … Leggi tutto
Stai progettando una cucina con isola? Occhio a non commettere errori! Ecco come realizzarla nel modo migliore e godere di uno spazio extra. Se stai progettando o rinnovando la tua cucina, probabilmente hai considerato l’aggiunta di un’isola. E perché no? Le cucine con isola sono diventate un’icona del design contemporaneo, offrendo una funzionalità extra e … Leggi tutto
Basta sprecare soldi per comprare il detersivo per i piatti: da oggi lo farai sempre in casa con degli ingredienti di ‘scarto’. Ti sei mai fermato a pensare a quanti soldi ogni anno sprechi per acquistare detersivi, detergenti ed altri articoli per la pulizia? Senza contare, poi, che spesso e volentieri questi prodotti chimici si … Leggi tutto
Hai problemi ad addormentarti? Lascia stare la camomilla: c’è una bevanda molto più efficace. Vediamo di cosa si tratta. L’insonnia è un problema che affligge molte persone, spesso anche adolescenti e bambini. C’è una bevanda che può aiutarti a fare sonni tranquilli, una bevanda molto più efficace della tradizionale camomilla. Sempre più persone soffrono d’insonnia. … Leggi tutto
Il sale è un ingrediente spesso fondamentale: ma quando è opportuno inserirlo e in quale quantità per non sbagliare? Deve essere messo al punto giusto: non può essere troppo né troppo poco. In alcuni impasti ci va, in altri bisogna evitarlo: è il sale, ingredente importantissimo in cucina. Spesso si commettono molti errori proprio con … Leggi tutto
La friggitrice ad aria è uno strumento molto utile, ma ci sono alcuni alimenti che non devono essere mai inseriti al suo interno per evitare spiacevoli sorprese. La friggitrice ad aria è un piccolo elettrodomestico che negli ultimi anni si è sempre più diffuso all’interno delle nostre case. Senza dubbio si distingue per la sua … Leggi tutto
Per poter mangiare delle fragole tranquillamente senza andare incontro a brutti imprevisti, non basta solo lavarle sotto l’acqua: cosa fare. Ancora pochissimi giorni e finalmente potremo dare il benvenuto alla stagione primaverile. Seppure quest’inverno sia stato diverso dal solito e le temperature, almeno in gran parte dell’Italia, non siano state perlopiù rigide, c’è da sottolineare … Leggi tutto
Quante volte utilizziamo la nostra lavastoviglie per detergere i nostri piatti, bicchieri e utensili: eppure alcuni di questi non andrebbero mai inseriti al suo interno! Spesso e volentieri siamo soliti utilizzare la nostra tanto amata lavastoviglie proprio per cercare di pulire a fondo tutto quello che utilizziamo in cucina. Ma siamo proprio sicuri che mettere … Leggi tutto
Dosare lievito e farina nel modo giusto è essenziale per ottenere buoni risultati: con questo trucco scopriamo dosi adeguate. La lavorazione dei lievitati richiede abilità nelle varie fasi del processo di preparazione, ma soprattutto c’è un elemento essenziale che non si può trascurare. Per realizzare ottimi prodotti da forno, che siano pane, pizza, focacce o … Leggi tutto
Vuoi che le tue torte siano sempre perfette quando escono dal forno? Ecco gli errori che devi evitare assolutamente. Per chi non è uno chef professionista ma sì diletta semplicemente a casa a preparare da mangiare, non è detto che tutti i piatti escano perfetti come ci si aspettava. In genere quando si commettono degli … Leggi tutto
Scopri i vantaggi e gli svantaggi del latte di soia come alternativa a quello tradizionale: ecco come incorporarlo nella tua dieta. Il latte di soia, più correttamente identificata come bevanda di soia, è diventato una scelta sempre più popolare come valida alternativa al classico latte vaccino. I motivi sono diversi e tra questi possiamo anche … Leggi tutto
Conviene veramente acquistare i preparati per dolci dei supermercati? Finalmente la verità viene a galla, forse non li comprerete più. Quando ci si mette in cucina per provare a dar vita a pietanze di ogni tipo seguendo una ricetta, è sempre bene andare prima al supermercato e munirsi di tutti gli ingredienti necessari. E se … Leggi tutto
Se vuoi allenarti senza andare in palestra dove seguire questi suggerimenti: ti permettono di fare 5000 passi al giorno direttamente a casa. Il desiderio di tutti quanti sarebbe poter avere un fisico in forma e tonico, ma non tutte le persone hanno la possibilità di andare ad allenarsi in palestra. Andare in palestra infatti richiede … Leggi tutto
Come gustare un buon aperitivo anche se sei a dieta. Ecco i suggerimenti direttamente dagli esperti e da non dimenticare mai. Quando si è a dieta, una delle difficoltà più grandi è senza alcun dubbio quella data dalle uscite fuori e dalle tante tentazioni che si sono in bar, ristoranti e locali vari. Tra le … Leggi tutto
Delle semplici bucce di arancia e del comune sale: mescolate insieme sono la svolta di cui avevi bisogno in casa. Troppo spesso tendiamo a gettare via tutto quello che consideriamo uno scarto senza soffermarci su come potremmo servircene in modo furbo per risparmiare qualche soldo. Soprattutto quando si tratta di ingredienti. Eppure, le nostre nonne … Leggi tutto
Si può combattere il colesterolo partendo dalla colazione? Ebbene sì e sono proprio gli esperti a suggerirci come fare. Il colesterolo alto, noto anche come ipercolesterolemia, è una condizione in cui i livelli di colesterolo nel sangue sono più alti del normale. Il colesterolo è una sostanza cerosa e grassa prodotta dal fegato e presente … Leggi tutto