Scopri tutti i segreti e consigli per cucinare al meglio in cucina. Trucchi, ma anche tutte le varianti di ricette classiche e focus su determinati ingredienti!
Non tutti lo sanno ma il ferro si può trovare anche negli ortaggi. Scopri quali sono quelli che ne contengono di più. Soffrire di una carenza di ferro è un problema piuttosto importante e che non andrebbe mai sottovalutato. Per questo motivo è sempre meglio chiedere aiuto al proprio medico curante in modo da eseguire … Leggi tutto
Far mangiare i propri figli, soprattutto quando piccoli, può sembrare una vera e propria impresa: ma quale potrebbe essere il motivo? Chi ha dei figli in giovane età e ancor di più se sono bambini sa benissimo qual è uno dei principali ostacoli a cui è possibile andare incontro. Stiamo parlando della difficoltà di far … Leggi tutto
Se volete provare a fare i cannoli siciliani dovete scegliere la ricotta giusta per avere un dolce dal sapore tipico e originale. Se li avete gustati almeno una volta nella vita sapete già quanto possano essere golosi i cannoli siciliani, questi dolci tipici della pasticceria siciliana, uno dei simboli stessi dell’Isola. Mentre un tempo era difficile … Leggi tutto
C’è chi si chiede se si possano usare le vaschette di alluminio nel forno a microonde. Ecco cosa è bene fare o non fare. Alluminio sì, alluminio no: ci sono rischi per la salute se si usano contenitori di alluminio per cuocere o scaldare i cibi all’interno del forno a microonde? Ci sono diverse teorie … Leggi tutto
Chissà quanti di voi hanno mai notato questo dettaglio sulle bottiglie di olio o di aceto: vi sveliamo a cosa serve e come usarlo al meglio. Ci sono delle cose, dei piccoli dettagli in verità, a cui non si presta alcuna attenzione, magari perché si crede che non abbiano alcuno scopo pratico, che siano oggetti … Leggi tutto
Molti senza saperlo sbagliano a mangiare la focaccia genovese: ecco qual è il metodo corretto per gustarla appieno. Tutti noi abbiamo mangiato almeno una volta nella vita una bella focaccia alla genovese o, per dirlo in dialetto, una bella ‘fugassa‘. Se non hai avuto questo piacere non sai che cosa ti sei perso! Sì, perché … Leggi tutto
Ci sono dei formaggi (anche molto buoni) che puoi mangiare persino quando sei a dieta. Scopri quali sono. Chi ha detto che quando si è a dieta i formaggi sono vietati? Questi alimenti se scelti con oculatezza sono in grado di appagare il palato, saziare con gusto e aiutare persino a perdere i chili in … Leggi tutto
La sorseggi sempre quando sei in buona compagnia, ma hai mai pensato di versarla sui capelli? Questa bevanda è un vero toccasana! Alla ricerca dei metodi e rimedi naturali più disparati per rendere la nostra chioma luminosa e fluente, ci battiamo in numerosissimi ingredienti dalle portentose proprietà. Non necessariamente i trattamenti più utili sono quelli … Leggi tutto
In che modo bisogna cuocere le uova per un’insalata russa perfetta? Con questo sistema non si sbaglia, è la tecnica migliore. L’insalata russa è il classico contorno delle feste di Natale. Può essere servita anche come antipasto ed ha un gusto ricco e avvolgente. È formata da un composto di verdure miste cotte e crude. … Leggi tutto
State ancora pensando a come aprire le noci senza schiaccianoci? Ve lo diciamo noi, c’è un trucco facilissimo che dovete conoscere. Quanto sono buone le noci? Che siano le classiche noci o altri tipi di frutti secchi a guscio come le noci di macadamia, sono alimenti molto benefici che non dovrebbero mai mancare sulla tavola … Leggi tutto
Smetti subito di comprare lo scottex e prendi quello riutilizzabile: risparmierai molto ed aiuterai il pianeta. La soluzione sostenibile! Un buon modo per aiutare l’ambiente è sicuramente quello di acquistare prodotti sostenibili. Infatti attraverso il consumo responsabile si fa la propria parte e si tutelano le risorse naturali oltre a rispettare l’ambiente. Oggi fare acquisti … Leggi tutto
Avere un tavolo allungabile è un’ottima soluzione poiché permette di avere un tavolo piccolo che si allunga solo quando serve. Organizzare una cena con amici o parenti è sempre un’occasione speciale, ma quando lo spazio in casa è limitato, la sfida diventa maggiore. La soluzione a questo dilemma è rappresentata dall’ultima tendenza che sta conquistando … Leggi tutto
Sai perché anche tu dovresti mettere la farina in freezer? La scoperta è davvero sconvolgente: lo stanno facendo tutti! La farina è uno degli alimenti più importanti per il nostro consumo alimentare e non può mancare nella nostra casa. Quest’ultima, infatti, è perfetta sia per creare deliziosi dolci, che possono allietare i pomeriggi piovosi e … Leggi tutto
Se hai del pane raffermo in casa non buttarlo, visto che potrai recuperarlo con questo trucco: mettilo nella friggitrice ad aria. A tutti sarà capitato di comprare del pane e di non utilizzarlo tutto. Dopo un po’ di tempo può capitare che questo diventi duro, ma niente paura. Infatti sarà possibile non solo riutilizzarlo per … Leggi tutto
Cucinare d’inverno, con le finestre chiuse potrebbe causare cattivi odori: allora come si può fare per rimediare? Ecco alcuni trucchetti utili! Come in tantissimi sicuramente già sapranno, durante la stagione invernale, solitamente, si tende a cucinare con le finestre chiuse a causa delle basse temperature e questo potrebbe generare l’insorgenza di sgradevoli odori e allora … Leggi tutto
Qual è il taglio migliore per fare un ottimo arrosto a Natale? Tutto quello che c’è da sapere per scegliere la carne da acquistare. È un piatto tipico e incontra sempre il gusto della maggior parte: l’arrosto va forte nelle feste e a Natale, è il vero protagonista in tavola. Ma quali sono i migliori … Leggi tutto
Riflessi color cannella sulla tua chioma, come ottenerli? Il trucco tutto al naturale che ti farà risparmiare tempo e denaro: fai così! 1000 sfumature di rosso e più. Si è ben capito che il colore di capelli pronto a diventare tendenza nell’anno nuovo è proprio il rosso con le sue infinite sfumature e nuances. Ci … Leggi tutto
Se usate questi scarti di verdure in modo intelligente potrete evitare di uscire a fare la spesa all’ultimo minuto. Non buttate via questi scarti di verdure, possono essere molto utili per completare i vostri piatti senza sprechi. Tante volte non ci si pensa, ma ci sono degli avanzi di alimenti vegetali che vanno a finire … Leggi tutto