Scopri tutti i segreti e consigli per cucinare al meglio in cucina. Trucchi, ma anche tutte le varianti di ricette classiche e focus su determinati ingredienti!
Ci sono delle verdure che, più di altre, sono in grado di mantenere in salute e di evitare le malattie. Scopri quali sono per alimentarti al meglio. Che le verdure siano un vero toccasana per l’organismo è ormai risaputo. Si tratta infatti di ciò che la natura ci offre per sostenerci. Ricche di vitamine e … Leggi tutto
Il fegato è un organo importantissimo per la nostra salute ed una dieta appropriata ci consente di mantenerlo giovane e funzionante. Anche se non ce ne rendiamo conto, il fegato è profondamente coinvolto nella digestione e nell’assorbimento dei nutrienti che immettiamo nel corpo attraverso il cibo. Infatti il fegato prosegue e “raffina” il processo di … Leggi tutto
Le spugne per lavare i piatti sono un ricettacolo di batteri e il trucco “miracoloso” in realtà non funziona per disinfettarle! Anche se vengono associate a un’attività di pulizia e sono costantemente a contatto con detergenti e acqua bollente, le classiche spugne di materiale sintetico che utilizziamo per pulire i piatti facilitano lo sviluppo di gigantesche … Leggi tutto
La frutta secca è un alimento molto calorico, ma non dovrebbe mai mancare nella dieta: come mangiarla per dimagrire. La frutta a guscio contiene infatti molte calorie a causa del suo massiccio contenuto di grassi. Quelli contenuti nella frutta secca sono tuttavia grassi buoni, cioè grassi insaturi che contribuiscono ad aumentare i livelli di colesterolo buono presente nel sangue e … Leggi tutto
Volete una perfetta tavola natalizia? Ecco i consigli per allestirla al meglio della famosa Csaba Dalla Zorza Sono questi i suggerimenti che vi faranno fare sicuramente un figurone. Molto più semplici da mettere in pratica di quello che si può pensare, sono talmente facili e incredibili che è proprio impossibile non attuarli. La verità è … Leggi tutto
Tommaso Foglia a Bake Off Italia svela quali sono i segreti per fare una pasta frolla perfetta: ecco il dettaglio a cui prestare attenzione e che molti invece trascurano. La pasta frolla è un impasto base che serve per fare una grande varietà di dolci, dalle torte ai pasticcini. Prepararla è semplice, ma occorre conoscere … Leggi tutto
Vuoi fare la pizza, ma ti sei appena accorto di non avere il lievito in casa? Ecco tutte le alternative, valide ed ugualmente efficaci, da sperimentare se non puoi andare a far la spesa. Per fare l’impasto della pizza in genere potete scegliere di usare il lievito di birra fresco, che si trova in commercio … Leggi tutto
Realizzare decorazioni natalizie bellissime e profumate, non è mai stato così semplice: ti basterà aprire la dispensa e senza spendere un euro riuscirai a fare colpo sui tuoi ospiti! Quest’anno a Natale stupite tutti con delle decorazioni da favola che faranno invidia a tutti. le potete realizzare in pochissimi minuti, e con ancora meno fatica. … Leggi tutto
La maggior parte dei forni ha un particolare pulsante che aiuta molto nella pulizia di questo elettrodomestico e molti non lo conoscono. Il forno da cucina rappresenta un componente essenziale all’interno di ogni cucina, svolgendo un ruolo centrale nella preparazione di una vasta gamma di piatti. Si tratta di un elettrodomestico progettato per la cottura … Leggi tutto
Sono tantissime le ricette che vedono il salmone come ingrediente principale. Possiamo utilizzarlo sia fresco che affumicato per portare in tavola dei piatti strepitosi da fare al forno, oppure super veloci da saltare in padella. Scopriamo quali sono le ricette più sfiziose per preparare antipasti, primi e secondi con il salmone.
Sapete come non far diventare nere le melanzane? Vediamo di seguito qual è il trucco che gli chef usano nei ristoranti e che potete copiare. Ci sono delle verdure che dopo essere state sottoposte al taglio diventano nere, come succede nel caso delle melanzane. Infatti questo tipo di ortaggio tanto usato in cucina per la … Leggi tutto
Non puoi mangiare uova ma non vuoi rinunciare alle ricette classiche? Ecco come sostituirle nel dolce e nel salato. Cucinare per molti è una necessità, un modo per nutrirsi e raggiungere il fabbisogno calorico quotidiano restando in forma e in salute. Per altri, invece, è una vera passione. Trovare ricette nuove, riscoprire grandi classici del … Leggi tutto
Succede spesso che le padelle risultano unte anche dopo averle lavate: per evitarlo basta utilizzare questo escamotage davvero infallibile. Ogni giorno milioni di persone confrontano i loro metodi casalinghi con quelli che vedono su TikTok. Qui infatti veniamo a conoscenza di numerosi escamotage che permettono di velocizzare e migliorare le faccende domestiche. Soprattutto chi lavora … Leggi tutto
Un frutto comune e buonissimo, può essere un nostro grande alleato nei periodi di stress e di cali emotivi: una al giorno, può aiutare. E non è la mela! Il cibo ha da sempre giocato un ruolo cruciale nella nostra vita quotidiana, andando oltre il semplice bisogno di nutrirci. La sua influenza sulla nostra salute … Leggi tutto
Vi è venuto un riso troppo acquoso e volete risolvere il problema in una mossa sola? Allora ecco come fare con il trucchetto delle fetta di pane! Ogni giorno in tutto il mondo si cuoce del riso, che sia cotto al vapore, lessato o preparato con il metodo dell’assorbimento, poco importa. Si tratta di un … Leggi tutto
Desideri rifare la cucina ma con un budget basso? Ecco come poterla fare con meno di 300 euro, il metodo geniale La voglia di dare nuova vita alla propria cucina è comune a molti, ma spesso il timore di dover affrontare spese considerevoli può frenare i desideri di rinnovamento. Non tutti possono permettersi una ristrutturazione … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di tende da cucina stilose, ma senza sacrificare la praticità, qui troverete la soluzione che fa per voi! Ecco su quali modelli puntare. Le tende sono un elemento chiave nell’ambito dell’arredamento, poiché possono aggiungere un tocco di stile e funzionalità ad ogni ambiente domestico. Ma quando si tratta della cucina, è … Leggi tutto
Avrai un piano cottura impeccabile con dei semplici ingredienti: ti basteranno solamente aceto, sale, limone e bicarbonato per un piano cottura veramente splendente. Tenere pulito il piano cottura è di fondamentale importanza dal punto di vista igienico e spesso utilizzare i prodotti sul mercato non garantisce la pulizia sperata. Oggi quindi vedremo un trucco che … Leggi tutto