Le migliori ricette di zuppe. Tante idee originali per la preparazione di deliziose zuppe e tanti suggerimenti pratici per preparare in maniera facile e veloce questo piatto.
Questa minestra di cereali e verdure si fa con il Bimby ed è favolosa: basta poco tempo e non si sporca niente, ecco il procedimento. Quando si vuole cucinare una minestra o una zuppa bisogna sempre calcolare un tempo piuttosto lungo di preparazione e cottura, per cui è necessario approcciarsi a queste ricette quando si … Leggi tutto
Le lenticchie sono apprezzate e consumate in tutto il mondo: scopriamone varietà e caratteristiche per scegliere quella che fa al caso nostro. Non è un segreto che i legumi siano una parte fondamentale di una dieta sana ed equilibrata. Non a caso essi sono annoverati tra i super alimenti della dieta mediterranea e inoltre sono … Leggi tutto
Una ricetta economica e veloce che fa felice tutta la famiglia: la minestra cremosa buonissima, perfetta per i primi freddi. Cosa c’è di meglio che una bella minestra calda che scaldi nelle prime giornate di freddo? Questa la prepari in poco tempo, con pochi ingredienti e soprattutto spendendo poco. Non c’è dubbio che sia una … Leggi tutto
Una zuppa di lenticchie è il piatto che ci vuole a settembre che arriva direttamente dalla tradizione contadina. Per le prime serate invernali, la zuppa di lenticchie è tutto ciò che ci vuole per scaldare e saziare. Si tratta di un piatto povero che arriva direttamente dalla tradizione contadina ma nonostante questo è molto buono … Leggi tutto
Questa zuppa è l’ideale per l’inverno, semplice e veloce ma soprattutto perfetta per chi è diabetico: da provare. L’inverno è la stagione delle zuppe e delle creme che, oltre ad essere gustose, sono molto benefiche perché servono per fare il pieno di nutrienti, grazie alle verdure e ai legumi che sono gli ingredienti principali che … Leggi tutto
Quando pensiamo al Giappone pensiamo subito al sushi. Ma con il riso in Giappone preparano anche un piatto perfetto per l’influenza. Se pensiamo al riso e al Giappone ci viene subito in mente il sushi: rotolini di riso farciti con fogli di alga, pesce e poi, a piacere, formaggi o verdure. Ormai il sushi è … Leggi tutto
Un piatto unico, facile e perfetto per la dieta usando le patate che stanno per germogliare: non getti nulla e dimagrisci! Quando acquistiamo al supermercato una discreta quantità di alimenti, specialmente frutta, verdura e ortaggi, può capitare che alcuni di questi inizino a perdersi o nel peggiore dei casi a germogliare. Ne sono un esempio … Leggi tutto
L’autunno è alle porte e autunno fa rima con zuppa. Prova quella con zucca e fagioli e te ne innamorerai all’istante. In molte città le temperature si sono abbassate e questo ci ricorda che molto preso l’autunno busserà alle nostre porte. L’autunno è una stagione bellissima per quanto riguarda l’orto e le possibilità di sbizzarrirsi … Leggi tutto
Se non conoscete la ricetta dei fagioli alla maruzzara ve la diamo noi e potrete cucinare una zuppa napoletana semplice e squisita. Con l’arrivo dei primi freddi è bene pensare di ritoccare il menu all’insegna del gusto. Al posto delle insalate fredde cominciano a comparire sulla tavola le zuppe e le minestre. Un piatto tipico … Leggi tutto
La pisellata non è altro che una zuppa di piselli ricca e gustosa, la cui ricetta facilissima è alla portata di tutti. Ecco come prepararla. Con i legumi si possono preparare davvero una infinità di piatti, sono ottimi a livello nutrizionale perché forniscono vitamine, sali minerali, fibre ma soprattutto proteine. Sono quindi degli alimenti che … Leggi tutto
La gustosissima zuppa alla fiorentina, un piatto unico che riscalda, nutre e sostiene: farla è davvero semplice! Nonostante l’idea di preparare una zuppa possa ancora sembrare una follia, considerando le temperature infernali che non hanno intenzione di andare via, più o meno tra un mese potremo iniziare a concederci piatti rifocillanti, caldi e cremosi. Non … Leggi tutto
È sempre un buon momento per una zuppa di legumi, anche in estate si può assaporare un piatto leggero e nutriente seguendo questa ricetta. Non sapete proprio cosa preparare per il pranzo perché fa ancora tanto caldo? Se siete qui è perché state cercando un po’ di ispirazione dato che non avete alcuna voglia di … Leggi tutto
Se volete gustare una autentica Ciorbă, la specialità della cucina turca, ecco la ricetta molto semplice che potete seguire per farla oggi. Vi sarà capitato di vedere, in qualche serie tv ambientata in Turchia, i personaggi seduti al tavolo intenti a mangiare la Ciorbă, conosciuta anche come “çorba” in turco. È un piatto diffuso anche … Leggi tutto
Non perdete l’occasione di preparare la ricetta della zuppa di pesce di Reginella, in estate un piatto del genere vi rimette davvero al mondo! Gli amanti di Capri hanno sognato per tre stagioni le varie vicende dei protagonisti che sull’Isola vivono amori e intrighi, ma i buongustai di sicuro portano ancora nel cuore il personaggio … Leggi tutto
Per una serie di piatti di mare è necessario usare il brodo di pesce, potete farlo in casa seguendo questa ricetta facilissima. Arricchire di gusto i piatti di pesce è semplice, in molte occasioni basta solo aggiungere un mestolo di brodo di pesce. È vero che in commercio trovate tanti tipi di granulati pronti che … Leggi tutto
La zuppa di cozze è uno dei piatti iconici della cucina mediterranea, ma in versione più piccante: ecco come prepararla! La zuppa di cozze è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, in particolare di quella italiana, con radici che affondano nel passato marinaro del paese. Le cozze, molluschi facilmente reperibili lungo le coste italiane, sono … Leggi tutto
Questa zuppetta di vongole è semplicemente deliziosa e di facile realizzazione, scoprite subito la ricetta da fare oggi stesso!
Deliziate il palato con questa zuppa di vongole e pancetta, una ricetta tanto facile per un piatto saporito che andrà a ruba sulla vostra tavola.